РУССКИЙ
Код | Блюдо | Размер порции | Ингредиенты |
10 | Фруктовый | 200 мл | Курага - 25 г, чернослив - 20 г, сушеные яблоки - 15 г, |
| компот |
| сахар - 10 г, лимонная кислота - 2 щепотки, кипящая |
|
|
| вода - 450 мл |
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящую воду. Начните приготовление.
3. УЖИН
(Нажмите кнопку Русская Кухня 2 ( 
) один раз : 1.)
Код | Блюдо | Размер порции | Ингредиенты |
1 | Мясной рулет с | 180 г | Мясной фарш (говядина и свинина) - 150 г, |
| вареным яйцом |
| сваренное вкрутую яйцо - 1 шт., соль - 2 г, черный |
|
|
|
< Рекомендации >
Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте руками. Раскатайте из фарша круг. Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со всех сторон. Сформируйте рулет. Выложите на тарелку. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление.
2 | Ленивые | 225 г | (1) Голубцы |
| голубцы | 2 шт. | (а) Мясной фарш (говядина и свинина) – 120 г, |
|
|
| обычный отваренный рис – 25 г, нашинкованная |
|
|
| капуста – 25 г, соль – |
|
|
| перец – 1/2 г, |
|
|
| (б) шинкованный лук – 30 г, говяжий бульон или |
|
|
| бульонный кубик, разведенный в воде – 100 мл |
(2)Ингредиенты для соуса: Мука - 5 г, томатная паста - 10 г, сметана - 30 г, вода - 50 мл
<Рекомендации >
Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте руками (а). Слепите две овальные котлеты. Положите лук в глубокую тарелку. Положите сверху голубцы и добавьте бульон (б). Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с голубцами. Переверните и продолжите процесс приготовления.
Код | Блюдо | Размер порции | Ингредиенты |
3 | Мясные шарики | 265 г | (1) Мясные биточки |
| в томатном | 2 шт. | (а) Белый хлеб – 30 г, Молоко – 35 мл, Мясной |
| соусе |
| фарш (говядина и свинина) – 130г, Соль – |
|
|
| Молотый черный перец – 1/2 г |
|
|
| (б) Нашинкованный лук – 15 г, Нашинкованная |
|
|
| морковь – 30 г, Говяжий бульон или бульонный |
|
|
| кубик, разведенный в воде – 100 мл |
(2)Ингредиенты для соуса: Мука - 5 г, томатная паста - 10 г, вода - 50 мл
<Рекомендации >
Замочите хлеб в молоке. Добавьте полученную смесь в фарш. Добавьте специи и тщательно перемешайте руками (а). Слепите два шарика. Положите лук и морковь в глубокую тарелку (б). На них выложите мясные шарики и добавьте бульон. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса
(2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с мясными биточками. Переверните и продолжите процесс приготовления.
4 | Куриные ножки | 325 г |
| Нашинкованный лук – 15 г, Нашинкованная морковь |
| с черносливом | 2 шт. |
| – 20 г, Куриные ножки – 2 шт. |
|
|
|
| – |
|
|
|
| кубик, разведенный в воде – 150 мл |
|
|
| < Рекомендации > | |
Положите лук и морковь на тарелку. Сверху выложите куриные ножки, добавьте чернослив
ибульон. Поместите тарелку в микроволновую печь. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните ножки и продолжите процесс приготовления.
5 | Вареная | 315 г |
| Филе индейки, нарезанное ломтиками - 150 г, |
| индейка с |
|
| нашинкованный цуккини - 50 г, нашинкованный лук - |
| овощами |
|
| 15 г, нашинкованная морковь - 20 г, куриный бульон |
|
|
|
| или бульонный кубик, разведенный в воде - 100 мл |
|
|
| < Рекомендации > | |
Поместите все ингредиенты в глубокую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните кусочки филе, перемешайте овощи и продолжите процесс приготовления.
20
|
| 2/29/2016 1:28:08 PM | |
|
| ||
|
|
|
|