Samsung MG23F302TAS/BW manual Капусняк, 400 мл, ’ясна солянка 340 г, 350 мл, Курячий, Бульйон із

Код	Страва	Розмір порції	Складники
2	Капусняк	350 г	(1) Нарізана соломкою капуста – 45 г, терта
			морква – 15 г, нарізана соломкою цибуля –
			10 г, картопля, нарізана довгими скибками
			– 25 г, томатна паста – 10 г, бульйон із
			яловичини або вода із сухим концентратом
			– 400 мл

(2)Бульйон із яловичини або вода із сухим концентратом – 100 мл, лавровий лист – 1 шт.

<Рекомендації >

Покладіть усі складники (1) у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму.

Коли пролунає звуковий сигнал, ретельно перемішайте, залийте бульйоном, покладіть лавровий лист (2). Потім продовжте приготування.

3	М’ясна солянка	340 г	(1) Нарізана соломкою цибуля – 45 г, бульйон із
			яловичини або вода із сухим концентратом
			– 350 мл

(2)Каперси – 7 г, терті солені огірки – 50 г, томатна паста – 10 г, чорні оливки – 16 г, маринад із чорних оливок – 20 мл, лавровий лист – 1 шт., м’ясне асорті – 30 г, бульйон із яловичини або вода із сухим концентратом

– 350 мл

<Рекомендації >

Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1). Поставте у піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту складників (2). Ретельно перемішайте, додайте бульйон, лавровий лист і продовжте приготування.

4	Овочевий суп	350 г		Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон або
				вода із сухим концентратом – 300 мл
			< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму.

Код	Страва	Розмір порції	Складники
5	Курячий	350 г	Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г, терта
	бульйон із		морква – 15 г, нарізана соломкою цибуля
	вермішеллю		– 10 г, курячий бульйон або вода із сухим
			концентратом – 440 мл
		< Рекомендації >
	Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Додайте всі інші
	складники. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.
6	Котлети	114 г	(1) Білий хліб – 10 г, молоко – 15 мл
		2 шт.	(2) М’ясний фарш (свинина та яловичина) –
			120 г, сіль – 2 г, чорний перець – 1 г

(3)Панірувальні сухарі – 5 г

<Рекомендації >

Вилийте молоко на хліб (1). Ретельно перемішайте його з м’ясним фаршем. Додайте приправи (2). Сформуйте дві кульки, обкачайте їх у сухарях (3). Покладіть на тарілку. Увімкніть програму.

7	Стейк із лосося	150-170 г	Стейк із лосося з кістьми і шкірою– 200–250 г,
	на грилі		сіль – 1 г, лимон – 15 г (витиснути сік), олія – 5 г

< Рекомендації >

Приправте стейк із лосося, скропіть його олією. Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть стейк. Потім продовжте приготування.

8	Свиняча шия	250 г	(1) Свиняча шия – 150 г, терта морква – 20 г,
	з гірчичним		нарізана соломкою цибуля – 20 г, курячий
	соусом		бульйон або вода із сухим концентратом –
			100 мл

(2)Для приготування соусу: борошно – 5 г, діжонська гірчиця – 20 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл

<Рекомендації >

Поріжте м’ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий бульйон. (1) Вилийте на тарілку. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясом, перемішайте і продовжуйте приготування страви.

УКРАЇНСЬКА

19

MG23F301TCW_BW_DE68-04178J-05_UK.indd 19

2/29/2016 1:31:03 PM