Samsung MG23F302TCS manual 159

Guruch va makaron mahsulotlarini tayyorlash bo’yicha qo’llanma

Guruch:		Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan katta
		kosadan foydalaning, tayyorlash jarayonida guruchning
		hajmi ikki marta ortishini esda tuting. Qopqog'i yopilgan
		holda tayyorlang.
		Tayyorlagandan keyin ushlab turish vaqtidan avval
		aralashtiring, tuz yoki o'tlar va sariyog' qo'shing.
		Izoh. Tayyorlash vaqtida gurunch butun suvni emib olmadi.
Makaron mahsulotlari:		Issiqlikka chidamli shishadan qilingan katta kosadan
		foydalaning. Qaynoq suv, bir chimdim tuz qo’shing va
		yaxshilab aralashtiring. Qopqoqni yopmagan holda
		tayyorlang.
		Tayyorlash vaqtida va u nihoyasiga yetishi bilan taomni
		aralashtirib turing. Kutib turish vaqtida qopqoq bilan yoping
		va dasturxonga tortishdan avval suvini qoldirmasdan to’kib
		tashlang.
Taom	Porsiya	Quvvat	Vaqt (daq.)	Ushlab turish	Ko’rsatmalar
				vaqti (daq.)
Oq guruch	250 g	800 Vt	16–17	5	500 ml sovuq suv
(bug'langan)					qo’shing.
Jigarrang guruch	250 g	800 Vt	21–22	5	500 ml sovuq suv
(bug'langan)					qo’shing.
Guruch aralashmasi	250 g	800 Vt	17–18	5	500 ml sovuq suv
(guruch + yovvoyi					qo’shing.
guruch)
Aralash bo’tqa	250 g	800 Vt	18–19	5	400 ml sovuq suv
(guruch + boshoqli					qo’shing.
o’tlar)
Makaron	250 g	800 Vt	11–12	5	1000 ml issiq suv
mahsulotlari (pasta)					qo’shing.

33

Yangi uzilgan sabzavotlarni tayyorlash bo’yicha ko’rsatmalar

Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan mos kosadan foydalaning. Aralashmaning har

250 grammiga boshqacha tavsiya qilinmagan hollarda 30-45 ml (2-3 osh qoshiq) suv qo’shing - jadvalga qarang. Qopqoqni yopgan holda jadvalda ko’rsatilgan eng kam vaqt davomida tayyorlang. Keyin istalgan natijani olguncha tayyorlashni davom ettiring. Tayyorlash vaqtida bir marta va tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin bir marta aralashtiring. Tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin tuz, ziravorlar yoki sariyog’ qo’shing.

Kutish vaqtida yopib qo’ying (3 daqiqa).

Maslahat. Yangi uzilgan sabzavotlarni taxminan bir xil o’lchamdagi bo’laklarga ajrating. Sabzavotlar qanchalik mayda bo’lsa, taom shunchalik tez tayyor bo’ladi.

Barcha yangi uzilgan sabzavotlar mikroto’lqinli pechning maksimal quvvati bilan (800 Vt) tayyorlanishi kerak.

		Vaqt	Ushlab
Taom	Porsiya		turish vaqti	Ko’rsatmalar
		(daq.)
			(daq.)
Brokkoli	250 g	4–4½	3	Taxminan bir xil o’lchamdagi to’pgullar
	500 g	7–7½		tayyorlang. To’pgullarni poyalari bilan taomning
				markaziga joylashtiring.
Bryussel karami	250 g	5½–6½	3	60–75 ml (4-5 osh qoshiq) suv qo’shing.
Sabzi	250 g	4½–5	3	Sabzini bir xil o’lchamlarda to’rg’ang.
Gulkaram	250 g	5–5½	3	Taxminan bir xil o’lchamdagi to’pgullar
	500 g	8½–9		tayyorlang. Katta to’pgullarni ikkiga bo’ling.
				To’pgullarni poyalari bilan taomning markaziga
				joylashtiring.
Qovoqchalar	250 g	3½–4	3	Qovoqchalarni mayda qilib to’rg’ang. 30 ml
				(2 osh qoshiq) suv yoki bir bo’lak sariyog’
				qo’shing. Yumshoq bo’lgunicha tayyorlang.
Baqlajon	250 g	3½–4	3	Baqlajonni mayda qilib to’rg’ang va 1 osh qoshiq
				limon sharbati seping.
Porey piyozi	250 g	4½–5	3	Porey piyozini mayda qilib to’rg’ang.
Qo’ziqorin	125 g	1½–2	3	Mayda butun va maydalangan qo'ziqorinlarni
	250 g	3–3½		tayyorlang. Suv qo'shmang. Limon sharbati
				seping. Tuz va murch qo’shing. Dasturxonga
				tortishdan avval suyuqlikni to'kib tashlang.
Piyoz	250 g	5½–6	3	Piyozni to’rg’ang yoki ko’ndalangiga kesing.
				Faqat 15 ml (1 osh qoshiq) suv qo’shing.
Garmdori	250 g	4½–5	3	Garmdorini mayda qilib to’rg’ang.

O'ZBEK

MG23F301TCW_BW_DE68-04178J-05_UZ.indd 33 2/29/2016 1:51:22 PM