КАЗАҚ

ҚОЛМЕН ЖІБІТУ

Микротолқындар мұздатылған тағамды жібітуге тамаша жарайды. Микротолқындар мұздатылған тағамдарды аз уақыт ішінде баппен жібітеді. Бұл күтпеген жерде қонақ келе қалған жағдайда, сізге үлкен көмек.

Мұздатылған құс етін әбден жібітіп барып пісіру қажет. Металл сымдары болса алып, орамынан шығарып, аққан сұйықты сорғытыңыз.

Мұздатылған тағамды ыдысқа салыңыз, қақпақ жаппаңыз. Орта шегіне келгенде аударыңыз, сұйығы болса дереу ағызыңыз.

Тағамды жиі-жиі тексеріп, жылып кетпегеніне көз жеткізіңіз.

Мұздаған тағамның кішкене және жұқа бөліктері қыза бастаса, оларды кішкене алюминий фольгадан жасалған таспамен орап қоюға болады.

Құс етінің сыртқы жағы қыза бастаса, жібітуді тоқтатыңыз да, 20 минут күте тұрып, содан кейін жалғастырыңыз.

Балық, ет және құс етін әбден жібіту үшін қоя тұрыңыз. Тағамды әбден жібітуге қажетті уақыт, жібітілетін тағамның мөлшеріне қарай әртүрлі болады. Төмендегі кестеге қараңыз.

Ақыл-кеңес: Жалпақ тағам қалың тағамға қарағанда, кішкене тағам, үлкен тағамдарға қарағанда тез жібиді. Тағамды мұздату мен жібіту кезінде осы кеңесті есте ұстаңыз.

Температурасы шамамен -18-ден -20 °C дейінгі мұздатылған тағамдарды жібіту үшін төмендегі кестеге сүйеніңіз.

Мұздаған тағамдардың барлығын жібіту параметрі (180 Вт) бойынша жібіту керек.

 

 

Уақыт

Қоя тұру

 

Тағам

Мөлшері

уақыты

Нұсқаулар

(мин)

 

 

(мин)

 

 

 

 

 

Ет

 

 

 

 

Тартылған сиыр

250 г

6½-7½

5-25

Етті жалпақ керамика табаға

еті

500 г

10-12

 

қойыңыз. Жұқа жерлерін алюминий

Шошқа стейгі

250 г

7½-8½

 

фольгамен жабыңыз. Жібітудің

 

орта тұсына келгенде аударыңыз!

 

 

 

 

 

 

Уақыт

Қоя тұру

 

Тағам

Мөлшері

уақыты

Нұсқаулар

(мин)

 

 

(мин)

 

 

 

 

 

Құс еті

 

 

 

 

Тауықтың кесек

500 г

14½-15½

15-40

Алдымен, тауық еттерінің терісі бар

еттері

(2 дана)

 

 

жақтарын төмен қаратып салыңыз,

Бүтін тауық

900 г

28-30

 

бүтін тауықтың төсін керамика

 

табаққа қаратып салыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

 

Қанаттарының ұштары тәрізді жұқа

 

 

 

 

жерлерін алюминий фольгамен

 

 

 

 

жабыңыз. Жібітудің орта тұсына

 

 

 

 

келгенде аударыңыз!

Балық

 

 

 

 

Балық филесі

250 г

6-7

5-15

Мұздатылған балықты керамика

 

(2 дана)

 

 

табақтың ортасына салыңыз. Жұқа

 

400 г

12-13

 

жерлерін қалың жерлерінің астына

 

 

салыңыз. Жұқа жерлерін алюминий

 

(4 дана)

 

 

 

 

 

фольгамен жабыңыз. Жібітудің

 

 

 

 

 

 

 

 

орта тұсына келгенде аударыңыз!

 

 

 

 

 

Жеміс

 

 

 

 

Жидек

250 г

6-7

5-10

Жемістерді жалпақ, дөңгелек шыны

 

 

 

 

ыдысқа (диаметрі үлкен) салыңыз.

Нан

 

 

 

 

Булочка

2 дана

½-1

5-20

Булочкаларды дөңгелетіп немесе

(әрбірі 50 г)

4 дана

2-2½

 

нанды көлденеңінен, бұрылмалы

Тост наны/

250 г

4½-5

 

табақтың ортасына қойылған ас үй

 

қағазына салыңыз. Жібітудің орта

Сэндвич

 

 

 

 

 

 

тұсына келгенде аударыңыз!

Неміс наны

500 г

8-10

 

 

 

(бидай+қарабидай

 

 

 

 

ұны)

 

 

 

 

36

MG23F301TCW_BW_DE68-04178J-05_KK.indd 36

 

 

2/29/2016 1:25:54 PM