Kenwood CP707, CP706 manual entretien et nettoyage, service apr•s-vente, socle

9Si vous adaptez des recettes fondŽes sur une cuisson

traditionnelle, il est possible que vous deviez rŽduire alors la quantitŽ de liquide utilisŽ. La cuisson dans une cocotte mijoteuse nÕentra”ne pas une Žvaporation de liquide aussi rapide que lors de la cuisson traditionnelle bien quÕune certaine quantitŽ de liquide soit requise pour assurer le transfert de chaleur.

10Ne remplissez jamais la cocotte mijoteuse ˆ plus des deux tiers de sa contenance.

11Des produits laitiers, tels que de la cr•me, de la cr•me fra”che ou du yaourt, doivent •tre ajoutŽs en fin de cuisson pour emp•cher quÕils ne tournent.

12Les lŽgumes surgelŽs, tels que les petits pois, doivent •tre dŽcongelŽs et ajoutŽs au cours de la derni•re 1Ú2 heure ou de la derni•re heure de cuisson. Cela permet dÕassurer le maintien de la couleur et de la texture des lŽgumes, et de la tempŽrature du rŽcipient de cuisson.

13Pour des rŽsultats optimaux, recouvrez les ingrŽdients de liquide.

14Retirez lÕexc•s de graisse de la viande.

15Lors de la cuisson de morceaux entiers, assurez-vous quÕils sont bien placŽs dans le rŽcipient de cuisson et ajoutez toujours du liquide. Retournez-les en cours de cuisson.

16LÕutilisation dÕun bouillon chaud accŽl•re la cuisson.

17Pour Žpaissir la sauce, etc., mŽlangez de la farine de ma•s ˆ un peu dÕeau froide de mani•re ˆ former une p‰te lisse. Ajoutez le mŽlange au contenu du rŽcipient vers la fin de la cuisson. Recouvrez et faites cuire encore un peu jusquÕˆ ce que le jus frŽmisse et sÕŽpaississe.

18Veuillez noter que des Žclaboussures peuvent se produire autour du couvercle.

entretien et nettoyage

Avant de nettoyer lÕappareil, veillez

ˆle mettre hors tension, ˆ le dŽbrancher et ˆ le laisser refroidir.

socle

Nettoyez la partie extŽrieure de la cocotte mijoteuse ˆ lÕaide dÕun chiffon humide et sŽchez-la.

Ne plongez jamais le socle dans lÕeau.

couvercle et rŽcipient de cuisson

Lavez le couvercle et le rŽcipient de cuisson dans de lÕeau savonneuse chaude, rincez-les et sŽchez-les bien. Les aliments collŽs ˆ lÕintŽrieur du rŽcipient peuvent en •tre retirŽs

ˆlÕaide dÕune brosse ˆ poils doux. Le rŽcipient de cuisson et le couvercle peuvent •tre mis au lave- vaisselle.

service apr•s-vente

●Si le cordon est endommagŽ, il doit •tre remplacŽ, pour des raisons de sŽcuritŽ, par KENWOOD ou par un rŽparateur agrŽŽ KENWOOD.

Si vous avez besoin dÕaide concernant :

●lÕutilisation de votre appareil

●lÕentretien ou les rŽparations Contactez le magasin o• vous avez achetŽ votre appareil.

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