Gebackene €pfel

3 KochŠpfel (wŠhlen Sie

die €pfel so, dass diese gut in den Gareinsatz passen)

75 g / 21Ú2 oz gemischte TrockenfrŸchte

2.5ml / 1Ú2 gestrichener Teelšffel Zimt

25 g / 1 oz brauner Zucker

75 ml / 21Ú2 fl oz kaltes Wasser

Waschen und entkernen Sie die €pfel. Mit einem scharfen Messer schneiden Sie die Schale in der Mitte eines jeden Apfels ein. Geben Sie die €pfel in den Gareinsatz. Vermischen Sie die FrŸchte mit Zimt und Zucker und fŸllen Sie den ausgehšhlten Teil jedes Apfels damit. Geben Sie das Wasser hinzu und setzen den Deckel darauf. Garen Sie bei niedriger Hitze (Low) fŸr etwa 2-4 Stunden (abhŠngig von der Grš§e der €pfel und Apfelsorte).

Reispudding

75 g / 3 oz Rundkorn- oder Milchreis

50 g / 2 oz feiner Zucker

1 Liter / 1 3Ú4 Pint Milch

25 g / 1 oz Butter geriebene Muskatnuss

Geben Sie den Reis, den Zucker und die Milch in den Gartopf und mischen Sie das Ganze gut durch. Geben Sie Butterflocken und geriebene Muskatnuss darŸber. Setzen Sie den Deckel auf und garen Sie das Ganze fŸr etwa 2-3 Stunden bei hoher Hitze (High) oder 4-5 Stunden bei niedriger Hitze (Low). Nach einer Stunde rŸhren Sie den Inhalt um und spŠter dann noch ein weiteres Mal.

Apfel-Chutney

etwa 1 cm / 1Ú2" gro§es StŸck Ingwer

7.5 ml EinmachgewŸrz

700g / 11Ú2 Pfund vorbereitete, in Scheiben geschnittene KochŠpfel, z.B. Bramleys

100 g / 31Ú2 oz Sultaninen

100 g / 31Ú2 oz fein gehackte Zwiebel 1 geschŠlte und zerdrŸckte Knoblauchzehe

150g / 5 oz dunkelbrauner Zucker

250 ml / 5 fl oz Malzessig

Binden Sie den Ingwer und die EinmachgewŸrze in ein kleines Mulltuch. Geben Sie alle Zutaten in den Gareinsatz und vermengen Sie diese gut. Setzen Sie den Deckel auf und kochen das Chutney bei niedriger Hitze (Low) fŸr ca. 8 Stunden. Nehmen Sie den Deckel nach dem Garen ab, verrŸhren die Zutaten und schalten auf High und kochen Sie weitere 30-60 Minuten bei hoher Hitze (High), bis die gewŸnschte Konsistenz erreicht ist. Lassen Sie das Chutney ein wenig abkŸhlen und fŸllen Sie es in saubere GlŠser und verschlie§en Sie diese umgehend.

Ergibt etwa 2 Pfund.

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Kenwood CP707, CP706 manual Gebackene €pfel, Reispudding, Apfel-Chutney, Ergibt etwa 2 Pfund

CP707, CP706 specifications

The Kenwood CP706 and CP707 are part of Kenwood's innovative range of kitchen appliances, designed to enhance culinary experiences with advanced technology and user-friendly features. Both models cater to home cooks and culinary enthusiasts who seek efficiency, versatility, and quality in their kitchen devices.

At the core of these models is their powerful motor. The CP706 is equipped with a 1000-watt motor, while the CP707 features a slightly upgraded version with enhanced torque. This robust motor ensures that even the toughest ingredients are processed with ease, from dense dough to fibrous vegetables, allowing users to tackle a wide variety of recipes.

One of the standout features of both the CP706 and CP707 is their multifunctionality. These kitchen machines are designed for a range of tasks, including chopping, mixing, blending, kneading, and even food processing. Users can switch effortlessly between tasks with ease, as both models come with an array of attachments that cater to different cooking needs. These attachments include a stainless steel chopping blade, a dough tool for kneading, and a variety of slicing and grating discs, making it easy to prepare an array of culinary delights.

Another significant characteristic of the CP706 and CP707 is their intelligent design. Both machines feature a spacious bowl capacity, allowing users to prepare large quantities of food in a single go, which is perfect for family meals or gatherings. The bowls are also designed using durable materials that are easy to clean, ensuring that post-cooking cleanup is a breeze.

Additionally, safety is a priority in these models. They incorporate features such as a locking lid and non-slip feet, which provide stability during operation. The machines are also equipped with built-in safety mechanisms to prevent overheating or accidental operation, offering peace of mind during use.

Technologically, the Kenwood CP706 and CP707 stand out with their precision and control. They feature variable speed settings, enabling users to select the right speed for their specific ingredients and tasks. This flexibility ensures that users can achieve their desired texture and consistency, whether they are making a smooth puree or a chunky salsa.

In summary, the Kenwood CP706 and CP707 are exceptional kitchen machines that combine power, versatility, and safety in one sleek design. Their advanced features and thoughtful technology make them invaluable tools for anyone looking to elevate their cooking game in the kitchen.