serpenyős marhasült zöldséggel

15 ml (1 evőkanál) olaj

900 g színhús

1 hagyma, hámozva és aprítva

3 sárgarépa, hámozva és 1 cm vastag szeletekre felvágva

500 ml forró marhahúsleves

Forrósítsa fel az olajat egy serpenyőben, majd süsse át a marhahús minden oldalát. Adja hozzá a zöldségeket, és kissé pirítsa meg. Tegye bele a keveréket a főzőedénybe, öntse hozzá a forró húslevest és fűszerezze.

Tegye rá a fedelet és főzze Magas (High) hőfokon körülbelül 4 órát, majd Alacsony (Low) hőfokon további 7-8 órát.

marhasült sörben

600 g sovány marhaszelet

2,5 cm-es kockákra vágva

2 közepes, nyolc részre vágott krumpli

1 nagy fej nyolc részre vágott hagyma

2-3 sárgarépa 2 cm vastag szeletekre felvágva

300 ml sör

200 ml marhahúsleves

20 ml friss petrezselyem, aprítva

25 g kakukkfű, szár nélkül

20-30 ml (1-2 evőkanál) kukoricaliszt

só és bors

Tegyeaz összes hozzávalót a főzőedénybe, és főzze Magas (High) hőfokon körülbelül 51Ú2 órát vagy Alacsony (Low) hőfokon körülbelül 7-8 órát. Keverje el a kukoricalisztet egy kevés hideg vízzel, hogy sima massza legyen. Vegye le fedelet, tegye bele a keveréket a főzőedénybe, és keverje el jól. Fedje le újra, és főzze tovább, amíg a bugyborékolni nem kezd, és kissé be nem sűrűsödik.

bolognai mártás

Spagetti-alapként használható Bolognai spagetti vagy lasagne

15 ml (1 evőkanál) olaj

1 nagy fej apróra vágott vöröshagyma

5 vékony szelet húsos bacon, aprítva

650 g sovány darált hús

1 x 454 grammos konzerv aprított paradicsom

1 gerezd fokhagyma, hámozva és áttörve

1 csapott evőkanál (15 ml) paradicsompüré ízlés szerint só és bors

150 g gomba, apróra vágva

Melegítse meg az olajat egy nagy serpenyőben, és süsse aranybarnára a hagymát, majd helyezze a főzőedénybe. Tegye a bacont a serpenyőbe, süsse ki, majd helyezze a főzőedénybe. Süsse a húst, amíg megbarnul, adja hozzá a felvágott paradicsomot, majd forralja fel a keveréket, és helyezze a főzőedénybe. Adja hozzá a többi hozzávalót a főzőedénybe. Főzze magas fokozaton körülbelül 3-4 óráig, vagy alacsony fokozaton kb. 6-7 óráig.

106

Page 105 Page 107
Page 106
Image 106
Kenwood CP706, CP707 manual Serpenyős marhasült zöldséggel, Marhasült sörben, Bolognai mártás, 106
Page 105 Page 107

CP707, CP706 specifications

The Kenwood CP706 and CP707 are part of Kenwood's innovative range of kitchen appliances, designed to enhance culinary experiences with advanced technology and user-friendly features. Both models cater to home cooks and culinary enthusiasts who seek efficiency, versatility, and quality in their kitchen devices.

At the core of these models is their powerful motor. The CP706 is equipped with a 1000-watt motor, while the CP707 features a slightly upgraded version with enhanced torque. This robust motor ensures that even the toughest ingredients are processed with ease, from dense dough to fibrous vegetables, allowing users to tackle a wide variety of recipes.

One of the standout features of both the CP706 and CP707 is their multifunctionality. These kitchen machines are designed for a range of tasks, including chopping, mixing, blending, kneading, and even food processing. Users can switch effortlessly between tasks with ease, as both models come with an array of attachments that cater to different cooking needs. These attachments include a stainless steel chopping blade, a dough tool for kneading, and a variety of slicing and grating discs, making it easy to prepare an array of culinary delights.

Another significant characteristic of the CP706 and CP707 is their intelligent design. Both machines feature a spacious bowl capacity, allowing users to prepare large quantities of food in a single go, which is perfect for family meals or gatherings. The bowls are also designed using durable materials that are easy to clean, ensuring that post-cooking cleanup is a breeze.

Additionally, safety is a priority in these models. They incorporate features such as a locking lid and non-slip feet, which provide stability during operation. The machines are also equipped with built-in safety mechanisms to prevent overheating or accidental operation, offering peace of mind during use.

Technologically, the Kenwood CP706 and CP707 stand out with their precision and control. They feature variable speed settings, enabling users to select the right speed for their specific ingredients and tasks. This flexibility ensures that users can achieve their desired texture and consistency, whether they are making a smooth puree or a chunky salsa.

In summary, the Kenwood CP706 and CP707 are exceptional kitchen machines that combine power, versatility, and safety in one sleek design. Their advanced features and thoughtful technology make them invaluable tools for anyone looking to elevate their cooking game in the kitchen.
Top Page Image Contents