Sub-Zero Sealed Burner RangeTop C O N F I G U R A Z I O N E A D A N E L L, Pulizia Degli Anelli

F U N Z I O N A M E N TO DEL PIANO DI COTTURA PROFESSIONALE CON BRUCIATORI

MONOPEZZO WOLF

C O N F I G U R A Z I O N E A D A N E L L I
PULIZIA DEGLI ANELLI
	Si consiglia di mantenere la superficie trattata
		Attendere che la superficie ad anelli si
	per proteggere la ghisa da umidità.	raffreddi a sufficienza prima di pulire.

Pulire l’intera superficie dopo ogni uso, quando ancora leggermente calda. Pulire la superficie con detergente neutro ed acqua. Sciacquare e asciugare.

Trattare gli anelli così come si farebbe con una padella in ghisa, senza tracce di umidità.

Riapplicare agli anelli un leggero strato di olio d’arachidi o vegetale dopo ogni uso fino ad ottenere un leggero lustro.

Di tanto in tanto potrebbe essere necessario eliminare olio e macchie dalla piastra. Appli- care una piccola quantità di aceto bianco ed acqua sulla superficie leggermente calda.

Ripetere fino a rimuovere l’olio in eccesso.

Il bruciatore ad anelli si trova sotto la piastra centrale. La piastra resta in posizione durante la cottura, ma può essere sollevata per controllare o riparare il bruciatore. Usare il gancio della piastra centrale in dotazione al piano di cottura, come mostrato nell’illu- strazione qui sotto.

Gancio piastra centrale

Piastra centrale

Piastra centrale configurazione ad anelli rimossa

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