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Thermador
PRD30, PRD48, PRD36 manual
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PRD30
PRD36
PRD48
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Burner Cap Placement
Warranty
Dimension
Maintenance
Para configurar el horno
Symptom Cause Remedy
Boutons de commande
Plaque signalétique
Food Setting
At the End of the Clean Cycle
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Contents
Care and USE Manual
Table of Contents
Gas Type Verification
About This Manual
Introduction
How This Manual Is Organized
Dual-Fuel Models
Safety
Gas and Electrical Requirements and Grounding Instructions
Please Read Carefully
Not USE Water on Grease Fires
Safety Practices to Avoid Personal Injury
Tested in Accordance with
Hazard
Safety Precautions
Page
Description
Before Using Your Range for the First Time
Before You Begin
Key for 48 Models
Description
Model and Parts Identification Range
Key for 36 Models
Electric Oven Interior
30 Model
Key for 30 Model
Control Knobs
Using The Cooktop
Sealed Star Burners
ExtraLow Techniques
Operation of the Burners
BTU for Standard Burners
Operation of the ExtraLow Burners
Checking Burner Cap Placement
Burner Cap Placement
Flame Description
Power Failure
Automatic Re-Ignition
Flame Height
Dark Blue C o n d a r y Cone Light Blue Primary
Cookware Recommendations
Flat Base Pan
Specialty Cookware
Canning Tips
Suggestions For Using Recommendations
Cooking Recommendations
Surface Burner Cooking Recommendations
MEAT, FISH, Poultry
Desserts
SIM
Eggs
SOUPS, Stock
Rice
Sauces
XLO
About the Griddle
Bake
Using the Oven
Food Setting
Griddle Cooking Recommendations
Two Rack Baking
Rack Positions
Bake Rack Positions
One Rack Baking
Convection Baking
Bakeware Placement
Convection
Cooking with Convection
Large Main Oven One Rack Baking
Setting Bake/Convection Bake/Extended Bake
Placement
Bake / Convection Bake
Automatic operation of the cooling blower
To Set the Oven
Extended Bake
To Set the Secondary Oven 48 Range
Slow Cooking and Low Temperature Uses of the Oven
Food Safety
Other Uses of Bake
Secondary Oven Only on 48 Models
Suggested Temperature Recommendations to Keep Food Hot
Food Oven Temperature
Warm Secondary Oven
To Set the Secondary Oven for Proofing
Proof Secondary Oven
Rack Positions
Baking Recommendations
Broil/Convection Broil
Tips for Broil
To Set the Oven to Broil or Convection Broil
Setting Broil or Convection Broil
Broiling Using a Regular Meat Thermometer
Broil Electric Oven
Poultry
Broiling and Roasting Recommendations
Pork
Electric Oven
Care and Maintenance
Before Self Cleaning the Oven
To Set Self-Clean
When Cleaning This Range
Range Cleaning
At the End of the Clean Cycle
Cleaning Hints
Brand Names
Cleaning Recommendations
PART/MATERIAL Suggested Cleaners Reminders
Igniters / Ceramic
Griddle Grease Tray / Aluminum with
Do not Clean in SELF-CLEANING Oven
PART/MATERIAL Cleaning PRODUCTS/DIRECTIONS
Doors
Powdered Cleanser Bon-amiComet, Ajax
Oven Racks Hot sudsy water
Soap filled fiber or steel wool pads S.O.S, Brillo
Intermittent or Constant Igniter Sparking
Do-It-Yourself Maintenance
Oven Light Bulb Replacement
Symptom Cause Remedy
Data Rating Plate
Before Calling For Service
Service Information
If the Burners do not Ignite
Warranty Exclusions
What this Warranty Covers & Who it Applies to
How Long the Warranty Lasts
Out of Warranty Product
Page
Page
Entretien et nettoyage
Avant d’appeler le service technique
Concernant ce guide
Utilisation du four
Avertissement
Concernant ce guide
Présentation de ce guide
Vérification du type de gaz
Modèles à combustion jumelée 36 po
Sécurité
Lisez Attentivement CE QUI Suit
Modèles à combustion jumelée 30 po
Essais Conformes À
Consignes de sécurité destinées à éviter les blessures
Mise EN Garde Tous LES Modèles
Avertissement Danger DE Basculement
Consignes de sécurité
Avertissement
Avertissement
Brûleurs
Avant de commencer
Avant d’utiliser la cuisinière pour la première fois
Légende pour modèle de 48 po
Identification du modèle et des pièces cuisinière de 48 po
Légende pour modèle de 36 po
Identification du modèle et des pièces cuisinière de 36 po
Intérieur du four électrique
Légende du modèle de 30 po
Identification du modèle et Des pièces cuisinière de 30 po
Brûleurs Star scellés
Boutons de commande
Utilisation de la table de cuisson
Fonctionnement du brûleurs ExtraLow
Fonctionnement des brûleurs
BTU des brûleurs standard
BTU des brûleurs ExtraLow
Vérification de la mise en place du capuchon de brûleur
Mise en place du capuchon du brûleur
Description de la flamme
Rallumage automatique lors dune panne de courant
Panne de courant
Hauteur de la flamme
Couleur de la flamme
Récipients Recommandés
Récipient à base plate
Récipients spécialisés
Recommandations de cuisson
Cocotte-minute de dimensions standards
Cocotte de dimensions standards
Céréales
Boissoons
Pain
Beurre
RIZ
Pâtes
Maïs Soufflé
COCOTTE-MINUTE
Préparation de la plaque
Concernant la plaque
Description
Bouton de Contrôle
Remarques
Recommandations de cuisson sur la plaque chauffante
Cuisson sur la grille
Avis
Conseils pour la cuisson
Utilisation du four
Cuisson
Position des grilles du four
Placement des plats
Position des grilles
Cuisson par convection
Cuisson par convection
Conseils d’utilisation de la cuisson par convection
Positionnement
Type de plats pour le four
Arrêt
Cuisson, cuisson à convection
Pour régler le four
Cuisson prolongée
48 po
Pour régler le four secondaire cuisinière
Four auxiliaire modèle de 48 po seulement
Autres utilisations du four
Chaud Four auxiliaire
Cuisson lente et à basse température
Four auxiliaire modèle de 48 po seulement
Apprêt Four auxiliaire
Conseils pour le grilloir
Aliments Dimensions DU Plat
Conseils de cuisson au four
Grilloir/Grilloir à convection
Remarque
Réglage du grilloir ou du grilloir à convection
Grilloir four électrique
Pour régler le four à grilloir ou à grilloir à convection
Volaille
Conseils de cuisson gril et four
Porc
Verrouillage de porte
Entretien et nettoyage
Four autonettoyant
Four électrique
Conseils de nettoyage
Nettoyage de la cuisinière
Réglage de lautonettoyage
La fin de lautonettoyage
En fonte
Boutons de commande de plastique
Conseils de nettoyage
Marques de produits
Plateau à graisse de la plaque en
Et soulever
Porcelaine émaillée
Plateau de surface / dessus principal
NE Nettoyez PAS Dans LE Four Autonettoyant
PIÈCE/MATÉRIAU
Intérieur
Grilles du four
Produits d’entretien puissants Easy Off pour fours
Portes
Panne de courant
Symptôme Cause Solution
Entretien à faire soi-même
Changement de l’ampoule du four
Vérifiez d’abord les points suivants
Avant d’appeler le service technique
Plaque signalétique
Information pour le service technique
Exclusions de la garantie
Couverture de la garantie et à qui elle sapplique
Durée de la garantie
Produit hors garantie
Page
Usar la Parilla
Acerca de este manual
Antes de comenzar
Descripción
Verificación del tipo de gas
Acerca de este manual
Introducción
Cómo está organizado este manual
Modelos doble combustible de
Seguridad
Favor DE Leer Cuidadosamente
Agua Para UN Incendio DE Grasa
Prácticas de Seguridad para Evitar Lesiones
Precaución Todos LOS Modelos
Probado Conforme a
Advertencia Riesgo DE Volcadura DE LA Estufa
Precauciones de seguridad
Atención
Advertencia
Con Con Plancha Con Plancha de Quemadores
Descripción
Antes de usar su estufa por primera vez
Antes de comenzar
Clave para Modelo de
Descripción
Modelo e Identificación Estufas de
Figura 3 Interior del horno
Interior del horno eléctrico
Vea la Figura Español
Perillas de control
Usar la Parilla
Quemadores sellados tipo estrella
Operación de los Quemadores ExtraLow
Operación de los Quemadores
BTU para quemadores estándar
BTU para quemador ExtraLow
Revisar la colocación de las tapas de quemadores
Colocación de las tapas de quemadores
Falla de electricidad
Reencendido Automático
Descripción de la llama
Recomendaciones para los utensilios de cocina
Altura de la llama
Figura 16 Olla de base plana
Utensilios especiales para cocinar
Sugerencias para usar las recomendaciones
Recomendaciones para cocinar
Recomendaciones para cocinar con los quemadores
Consejos para enlatar
Palomitas
Postres
Huevos
CARNE, PESCADO, AVE
Salsas
Acerca de la plancha
Descripción
Arroz
Preparar la plancha
Colector de grasa de la plancha
Perilla de control
Cocinar en la plancha
Consejos para hornear
Usar el horno
Recomendaciones para cocinar con la plancha
Hornear
Figura 24 Posiciones de rejillas del horno
Rejillas deslizantes del horno
Cocinar con el modo de convección
Convección
Posiciones de rejillas
Colocación de moldes
Consejos para el horneado de convección
Convection Bake
Para configurar el horno
Hornear / Horneado de Convección
Horneado Extendido
Operación automática del ventilador de enfriamiento
Para configurar el horno secundario Estufa de
Alimento Temperatura DEL Horno F
Otros usos del horneado
Cocinar lentamente y usos del horno con temperaturas bajas
Seguridad Alimenticia
Horno Secundario
Calentar Horno secundario
Prueba Horno Secundario
Horno secundario Solo en los modelos de
Posiciones de rejillas
Recomendaciones para hornear
Asar/Asar por convección
Consejos para asar
Nota
Ajustar el Asado o el Asado de convección
Asar Horno eléctrico
Para cambiar el horno al modo de asar o asar por convección
Aves
Recomendaciones para asar y tostar
Puerco
Bloquear
Cuidado y Mantenimiento
Horno eléctrico
Antes de autolimpiar el horno
Puerta esté cerrada
Para ajustar la autolimpieza
Al final del ciclo de limpieza
Consejos para la limpieza
Nombres de marcas
Limpieza de la estufa
Recomendaciones de limpieza
Cuando limpia esta estufa
La bandeja de engrasado de la parrilla
Acabado exterior/Consola trasera de
Protección
Superficie
Encendedores / Cerámica
Bandejas para derrames superficiales
PARTE/ Material DETERGENTES/ Indicaciones
Sello
Rejillasdel horno
Puertas
Para reemplazar el foco de luz
Mantenimiento hecho por usted mismo
Reemplazar un foco de luz en el horno
Chispas intermitentes o constantes del encendedor
Cuando no se prenden los quemadores
Antes de solicitar servicio
Síntoma Causa Remedio
Asegúrese de verificar primero estos puntos
Información de servicio
Cobertura de esta garantía y a quiénes se aplica
Duración de la garantía
Reparación/reemplazo como único recurso
Exclusiones de la garantía
Producto fuera de garantía