PIÈCE/MATÉRIAU

 

PRODUITS D’ENTRETIEN

 

RAPPELS

 

SUGGÉRÉS

 

IMPORTANTS

 

 

 

Finition externe/Plaque de protection /

Produits d’entretien non abrasifs

L’acier inoxydable résiste à la

Acier inoxydable

 

: eau chaude et produit

 

plupart des taches d’aliments

 

 

détergent, ammoniac,

 

et aux piqûres de corrosion si

 

 

Fantastic®, Formula 409®.

 

la surface est maintenue

 

 

Rincez et séchez

 

propre et protégée.

 

 

immédiatement.

Ne laissez jamais laisser les

 

Produits lustrant d’entretien :

 

taches d’aliments ou de sel

 

 

Stainless Steel Magic® pour

 

sur l’acier inoxydable.

 

 

protéger le revêtement contre les

Frottez légèrement dans le

 

 

piqûres de corrosion et les

 

sens des lignes de polissage.

 

 

taches; améliore l’aspect.

• Le chlore et les composés au

 

Taches de calcaire : vinaigre.

 

 

chlore présents dans certains

 

• Produits pour aluminium et acier

 

produits corrodent l’acier

 

 

inoxydable Siege, produit liquide

 

inoxydable. Vérifiez la

 

 

Kleen King® pour acier

 

composition du produit sur

 

 

inoxydable.

 

l’étiquette.

 

• Décoloration due à la chaleur :

 

 

 

 

Cameo®, Barkeepers Friend®,

 

 

 

 

Zud®, produit lustrant universel

 

 

 

 

pour cuivre Wright’s®.

 

 

Grilles / Porcelaine émaillée sur fonte

Produits d’entretien non abrasifs

Les grilles sont lourdes; faites

 

 

: eau chaude et produit

 

attention en les enlevant.

 

 

détergent, Fantastic®, Formula

 

Placez-les sur une surface

 

 

409®. Rincez et séchez

 

protégée.

 

 

immédiatement.

La formation de cloques, de

 

Produits d’entretien abrasifs

 

craquelures et d'éclats est

 

 

doux : Bon Ami® et Soft Scrub®.

 

fréquente en raison des

 

• Produits d’entretien abrasifs pour

 

températures extrêmes que

 

 

taches récalcitrantes : tampons

 

peuvent atteindre les pointes

 

 

métalliques à récurer.

 

des grilles et aux brusques

 

• Lestoil® ou autre produit

 

changements de

 

 

températures.

 

 

dégraissant.

 

 

 

Les renversements de

 

 

 

 

 

 

 

produits acides et sucrés

 

 

 

 

détériorent l’émail. Nettoyez-

 

 

 

 

les immédiatement.

 

 

 

Les produits d’entretien

 

 

 

 

abrasifs utilisés trop

 

 

 

 

vigoureusement ou trop

 

 

 

 

souvent peuvent rayer l’émail.

Plateau à graisse de la plaque /

Nettoyez le plateau à graisse

Videz le plateau à graisse

Aluminium avec revêtement antiadhésif

 

après chaque usage.

 

après chaque usage.

 

Lavable au lave-vaisselle.

Retirez le plateau une fois que

 

Lavez-le dans de l’eau chaude

 

la graisse a refroidi. Faites

 

 

avec du détergent; rincez puis

 

attention de ne pas trop

 

 

séchez.

 

remplir le plateau pour ne pas

 

Résidus récalcitrants : Soft

 

qu’il se renverse au moment

 

 

de l’enlever.

 

 

Scrub®

 

 

 

 

 

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Image 71
Thermador PRL48, PRL36, PRG48, PRG30, PRL30, PRG36 manual Acier inoxydable, Plateau à graisse de la plaque

PRL48, PRG36, PRL30, PRG30, PRG48 specifications

The Thermador PRG30 and PRG36 represent the pinnacle of luxury cooking with their high-performance gas range features and advanced technology. Designed for serious home chefs, these models exemplify efficiency, style, and culinary excellence.

One of the most notable features of the Thermador PRG series is the powerful Pro Grand dual-fuel cooking system. With a combination of gas burners and an electric convection oven, these ranges allow for precision cooking and even heat distribution. The PRG30 boasts a compact size with 30 inches of width, while the PRG36 expands the cooking surface with 36 inches, accommodating larger pots and pans.

Both models come equipped with high BTU burners, reaching up to 18,000 BTUs on the powerful Star Sapphire burners. These allow for rapid boiling and intense heat, ideal for searing meats or achieving high-temperature sautéing. Furthermore, the PRG series includes an innovative simmer setting that enables precise low-heat cooking, perfect for delicate sauces or melting chocolate.

Thermador has integrated their patented Star Burner design in both models. This unique feature provides a larger flame spread compared to traditional round burners. Consequently, it allows for better heat distribution, significantly enhancing cooktop efficiency. The cooktop is designed with six burners, giving chefs the flexibility to cook multiple dishes simultaneously without sacrificing performance.

The ovens in the PRG30 and PRG36 are equally impressive, featuring a spacious capacity of 4.4 cubic feet. The Convection Bake function circulates air for optimal baking results, ensuring even browning and consistent cooking. The models also include a number of innovative cooking modes, such as the Bake, Broil, and Roast settings, enhancing the overall cooking experience.

Additionally, self-cleaning options simplify maintenance, allowing for effortless cleaning after extensive use. The design of the PRG series is complemented by a sleek stainless-steel exterior that not only adds elegance to the kitchen but is also durable and easy to maintain.

In terms of safety, both models feature a safety system that prevents accidental ignition and precise temperature control, ensuring a safe cooking environment. With a focus on high performance, cutting-edge technology, and meticulous design, the Thermador PRG30 and PRG36 gas ranges offer an unparalleled cooking experience for culinary enthusiasts looking to elevate their kitchen capabilities.