PIÈCE/MATÉRIAU

PRODUITS D’ENTRETIEN

RAPPELS

SUGGÉRÉS

IMPORTANTS

 

Plaque / Aluminium avec revêtement

• Retirez le plateau à graisse et

• Ne rincez jamais à l’eau froide.

antiadhésif

jetez-en le contenu dans un

La plaque d'aluminium

 

conteneur prévu à cet effet.

pourrait se déformer ou se

 

Lavez le plateau dans de l’eau

fissurer.

 

tiède savonneuse ou au lave-

 

 

vaisselle. Lavez la surface de la

 

 

plaque ou du gril à l’eau tiède

 

 

savonneuse puis rincez-le à l’eau

 

 

tiède. Essuyez avec un chiffon

 

 

doux.

 

• Si des résidus d’aliments collent, nettoyez-les avec un tampon à récurer en nylon ou un produit d’entretien abrasif doux comme le Soft Scrub®.

Allumeurs en céramique

• Utilisez un tampon de coton

• N'utilisez pas d’outils coupants

 

mouillé à l’eau, au Formula 409®

pour gratter les allumeurs. Ils

 

ou au Fantastic®.

sont fragiles; s’ils sont

 

 

endommagés, le brûleur ne

 

 

s’allumera pas.

 

 

Plateau de surface / dessus principal

Un nettoyant tel Soft Scrub® peut être utilisé. Appliquer avec une éponge

Porcelaine émaillée

ou un chiffon humide selon les instructions du fabricant. Bien rincer et

 

assécher avec un chiffon doux.

 

 

Si l’on utilise des produits tels Bar Keeper’s Friend®, Bon-ami®, Comet®

 

ou Ajax®, appliquer avec une éponge ou un chiffon humide selon les

 

instructions du fabricant. Frotter légèrement puisque ces produits peuvent

 

égratigner le fini. Bien rincer et assécher avec un chiffon doux.

 

Pour les aliments brûlés, l’on peut utiliser un tampon en laine d’acier ou

 

savonneux comme S.O.S.® ou Brillo®. Mouiller le tampon et frotter

 

délicatement. Faire attention à ne pas endommager le fini. Bien rincer et

 

assécher avec un chiffon doux.

 

Français 32

Page 72
Image 72
Thermador PRL36, PRG48, PRG30, PRL30, PRG36, PRL48 manual Plateau de surface / dessus principal

PRL48, PRG36, PRL30, PRG30, PRG48 specifications

The Thermador PRG30 and PRG36 represent the pinnacle of luxury cooking with their high-performance gas range features and advanced technology. Designed for serious home chefs, these models exemplify efficiency, style, and culinary excellence.

One of the most notable features of the Thermador PRG series is the powerful Pro Grand dual-fuel cooking system. With a combination of gas burners and an electric convection oven, these ranges allow for precision cooking and even heat distribution. The PRG30 boasts a compact size with 30 inches of width, while the PRG36 expands the cooking surface with 36 inches, accommodating larger pots and pans.

Both models come equipped with high BTU burners, reaching up to 18,000 BTUs on the powerful Star Sapphire burners. These allow for rapid boiling and intense heat, ideal for searing meats or achieving high-temperature sautéing. Furthermore, the PRG series includes an innovative simmer setting that enables precise low-heat cooking, perfect for delicate sauces or melting chocolate.

Thermador has integrated their patented Star Burner design in both models. This unique feature provides a larger flame spread compared to traditional round burners. Consequently, it allows for better heat distribution, significantly enhancing cooktop efficiency. The cooktop is designed with six burners, giving chefs the flexibility to cook multiple dishes simultaneously without sacrificing performance.

The ovens in the PRG30 and PRG36 are equally impressive, featuring a spacious capacity of 4.4 cubic feet. The Convection Bake function circulates air for optimal baking results, ensuring even browning and consistent cooking. The models also include a number of innovative cooking modes, such as the Bake, Broil, and Roast settings, enhancing the overall cooking experience.

Additionally, self-cleaning options simplify maintenance, allowing for effortless cleaning after extensive use. The design of the PRG series is complemented by a sleek stainless-steel exterior that not only adds elegance to the kitchen but is also durable and easy to maintain.

In terms of safety, both models feature a safety system that prevents accidental ignition and precise temperature control, ensuring a safe cooking environment. With a focus on high performance, cutting-edge technology, and meticulous design, the Thermador PRG30 and PRG36 gas ranges offer an unparalleled cooking experience for culinary enthusiasts looking to elevate their kitchen capabilities.