Batteur domestique Réglage de la Vitesse

Overload

Reset

Solid State Speed Control
Off	Stir 2 4 6 8 10

Batteur domestique Réglage de la VITESSE

Branchez le batteur dans une prise à trois broches mise à la terre.** Le réglage de vitesse doit toujours être au plus bas pour le démarrage, puis augmenté progressivement à la vitesse supérieure recherchée afin d’éviter les éclaboussures des ingrédients hors du bol. Reportez- vous aux pages 79, 82 pour consulter le Guide de réglage de la vitesse.

Réenclenchement en cas de surcharges

C Modèle 4KSMC50S seulement

Si le batteur cesse de fonctionner en raison d’une surcharge, le

réenclenchement en cas de surcharges se déclanchera automatiquement et le batteur s’éteindra. Réglez la vitesse à la position OFF. Attendez quelques minutes, puis réenclenchez magnette de remise en marche. Augmentez progressivement à la vitesse supérieure recherchée et continuez le mélange.

** Voir page 73.

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KitchenAid 4KSMC50S manual Batteur domestique Réglage de la Vitesse

4KSMC50S specifications

The KitchenAid 4KSMC50S stand mixer is a versatile and powerful kitchen appliance designed to make your cooking and baking experiences more enjoyable and efficient. With its classic design and robust performance, this stand mixer is ideal for both novice cooks and seasoned chefs alike.

One of the standout features of the KitchenAid 4KSMC50S is its powerful motor, which provides the torque necessary for handling a variety of mixing tasks, from kneading thick bread dough to whipping cream to perfection. The 5-quart stainless steel bowl offers ample space for large batches, ensuring you can prepare everything from cookie dough to substantial dinners without the worry of spillage or overcrowding.

The tilt-head design of the mixer allows for easy access to the bowl and the attachments, making it simple to add ingredients, change attachments, or clean the bowl. This feature enhances usability and increases efficiency in the kitchen. The KitchenAid stand mixer also includes a range of attachments, such as a flat beater, dough hook, and wire whip, offering versatility for different cooking tasks.

Equipped with multiple speed settings, the 4KSMC50S allows users to precisely control mixing speeds to achieve the desired consistency. The mixer's planetary mixing action ensures that all ingredients are thoroughly combined, reaching even the edges of the bowl for uniform results.

Furthermore, the KitchenAid brand is known for its durability and reliability. The 4KSMC50S is constructed from high-quality materials, ensuring it can withstand the rigors of regular use. Its timeless design fits seamlessly into any kitchen decor, making it an attractive addition to your countertop.

For those who desire even more functionality, the KitchenAid 4KSMC50S is compatible with a wide array of optional attachments, such as pasta makers, food grinders, and vegetable slicers. This adaptability turns the stand mixer into a multi-functional kitchen machine, allowing you to explore various culinary techniques.

In summary, the KitchenAid 4KSMC50S stand mixer is a superior choice for those seeking a reliable and efficient kitchen companion. With its powerful motor, spacious bowl, versatile attachments, and sleek design, it is sure to elevate your cooking and baking experience. Whether you're making everyday meals or elaborate desserts, the 4KSMC50S stands ready to help you achieve your culinary ambitions with ease and style.

Contents

Stand MIXER/BATTEURS SUR Socle Product Registration Card Table of Contents Important Safeguards Electrical Requirements Model 4KSMC50S Only Quart Stainless Bowl-Lift Models* Stand Mixer FeaturesBowl Lift Handle not shown Beater Shaft Flat Beater Steel Bowl Dough Hook Bowl Support Assembling Your Bowl-Lift Mixer Tilt-Head Models* Stand Mixer Features To Lock Motor Head To Remove Flat Beater, Wire Whip or Dough HookAssembling Your Tilt-Head Mixer To Unlock Motor Head Using Your KitchenAid Attachments Mixing TimeMixer Use Tilt-Head models Care and CleaningBeater To Bowl Clearance Bowl-Lift models Speed Control Guide 10 Speed Mixers Number of Speed StirBoiled frostings Mixing Tips Egg Whites Whipped Cream To Attach Attachments and AccessoriesGeneral Instructions To Remove For beating, creaming and medium fast Speed Control Guide Commercial MixersFor mixing cookie and cake batters Whipping KitchenAid Mixer Warranty How To Arrange For Warranty Service Canada Failure to do so can result in death or electrical shock How To Arrange For Out-Of-Warranty ServiceTroubleshooting Electrical Shock Hazard Unplug before servicing Crabmeat Dip Creamy Pineapple Fruit DipOunces 120 g light cream cheese Layered Mexican Dip Nutty Cheese Ball Spinach and Cheese Crostini Meatballs with Salsa Filling Mushroom-Onion TartletsPastry Crusts Egg Stuffed New Potatoes Sweet Potato PuffCrunchy Praline Topping Parmesan Mashed Potatoes Mashed PotatoesGarlic Mashed Potatoes Sour Cream-Chive Mashed Potatoes ⁄8 teaspoon .5 mL salt ⁄8 teaspoon .5 mL black pepper Herbed Whipped SquashBlack Bean Frittata ⁄4 cup 50 mL low-fat milk Tablespoon 15 mL oil Tablespoon 15 mL oil Small onion, chopped Garden QuicheCheese-Stuffed Shells Container 15 oz g no-fat ricotta cheese 11⁄3 cups 325 mL sugar Quick Yellow CakeEasy White Cake 11⁄2 cups 375 mL sugar Caramel Walnut Banana Torte ToppingCake Angel Food Cake Cups 750 mL all- purpose flour Cups 500 mL sugar Old-Fashioned Pound CakeDouble Chocolate Pound Cake Chocolate Glaze Chocolate Cake Cups 500 mL all- purpose flour 11⁄3 cups 325 mL sugar Lemon Glaze Sunshine Chiffon CakeEgg whites ⁄2 teaspoon 2 mL cream of tartar Tablespoons ML lemon juice Teaspoon 5 mL shortening Chocolate Almond Brownie CakeGlaze ⁄4 teaspoon 1 mL almond extract Cup 250 mL whole wheat flour 11⁄2 cups 375 mL sugar Applesauce CakeSpice Cake ⁄2 cup 125 mL chopped walnuts Chocolate Frosting Buttercream Frosting Caramel Creme Frosting Fluffy KitchenAid FrostingOrange Cream Cheese Frosting Creamy No-Cook Mints Chocolate Fudge Divinity Chocolate Chip Cookies Macadamia Chocolate Chunk Cookies Sugar CookiesSugar Peanut Butter Cookies Nutty Shortbread Bars Fudge Brownies Cups 500 mL sugar Teaspoon 5 mL vanilla Eggs⁄2 teaspoon 2 mL salt Cup 250 mL chopped walnuts or pecans Cream Cheese Filling Lemon Cream Cheese BarsCrust Lemon Filling KitchenAid Pie Pastry Tablespoons ML cold water Apple Pie Country Pear Cobbler Vanilla Cream Pie SeeMeringue Chocolate Cream Pie Banana Cream PieCoconut Cream Pie Packages 8 oz g each light cream cheese Cup 250 mL sugar Lemony Light CheesecakeTawny Pumpkin Pie Eggs ⁄4 cup 50 mL lemon juice Quick Breads Bread Making Tips Shaping a Loaf Basic White Bread Packages active dry yeastCups 1.25-1.5 L all-purpose flour Cinnamon Bread Sixty-Minute Rolls Whole Grain Wheat Bread ⁄3 cup 75 mL plus Tablespoon ML brown sugarTeaspoons 10 mL salt ⁄3 cup 75 mL oil French Bread Honey Oatmeal Bread Light Rye Bread Dill Batter Bread Vegetable Cheese Bread Tablespoons 30 mL sugar Teaspoons 10 mL saltCup 250 mL warm low-fat milk 105 F to 115 F 40 C to 46 C Blueberry Oat Bread Basic Sweet DoughCup 250 mL rolled oats Cup 250 mL sugar Cinnamon Swirl Rounds Caramel GlazeTablespoons 30 mL brown sugar Rapid Mix Cool Rise White Bread Tablespoon 15 mL cornmeal Crusty Pizza DoughBanana Nut Bread ⁄3 cup 75 mL shortening ⁄2 cup 125 mL sugar Eggs Cup 250 mL boiling water Cup 250 mL wheat bran Baking Powder BiscuitsBran Muffins ⁄2 cup 125 mL sugar ⁄2 cup 125 mL shortening Eggs Teaspoons 10 mL cinnamon Sour Cream Coffee CakeCaramel Apple Kuchen Apples 8 cups 2 L, peeled and thinly sliced Pancakes Crispy Waffles Multi-Function Attachment Pack Food GrinderFruit/Vegetable Strainer Food Tray Sausage StufferRotor Slicer/Shredder Grain Mill Can OpenerPasta Roller Set Citrus Juicer Pasta MakerWater Jacket Pouring Shield Bowl CoversMixer Covers Page Carte denregistrement de guarantie Table des matières Caractéristiques de votre batteur Consignes DE Securite Spécifications électriques Modèle 4KSMC50S seulementRisque de choc électrique Caractéristiques du batteur sur Socle à élévateur de bol Bouton de blocage Magnette de reglage De la vitesseVis de réglage de la hauteur du bol Pour retirer le bol Assemblage de votre batteurPour fixer le bol Pour lever le bol Batteur domestique Réglage de la Vitesse Et de 4,73 l Levier de verrouillage de la culasse du moteurDe 4,26 l Fouet fin Plaque de serrage du bol Voir Crochet Pétrisseur Assemblage de votre batteur à tête inclinable Pour verrouiller la culasse du moteur Pour opérer le réglage de la vitesse Utilisation des accessoires KitchenAidPour déverrouiller la culasse du moteur Fouet plat pour préparations standard à épaisses Durée de mélange Utilisation du batteurEntretien et nettoyage Jeu entre le fouet et le bol Modèle à tête inclinableModèles à élévateur de bol Guide de Réglage de la Vitesse Batteurs à 10 Vitesses Nombre de vitesses Agiter Conseils de mélange Blancs d’œufs Crème fouettée Directives générales AccessoiresConnecteur La douille de prise d’accessoires Le bouton Pour fixer Pour un battage, crémage et fouettage à Pour mélanger les pâtes à biscuits et àGâteaux Vitesse moyenne élevée Garantie du batteur KitchenAid Dépannage Le batteur est-il branché? Paquet 250 g 8 oz de fromage à la crème allégé Trempette à la chair de crabeTrempette crémeuse à l’ananas pour les fruits 125 ml 1⁄2 tasse de crème de guimauve Trempette mexicaine en couches Boule de fromage aux noix Crostini aux épinards et au fromage Baguette, coupée en tranches de 1,25 cm 1⁄2 pouce Boulettes de viande mexicaines 180 ml 3⁄4 tasse plus 5 ml 1 c. à thé de farine tout-usage Tartelettes aux champignons et aux oignonsPâtes à tarte Garniture Pommes de terre nouvelles garnies Petites pommes rouges, bouillie avec leurs peaux Nappage praline croquant Croquette de patate douceMl 1⁄2 c. à thé de muscade Ml 1⁄2 c. à thé de cannelle 30 ml 2 c. à soupe de beurre ou margarine, fondu Purée de pommes de terre au parmesan Purée de pommes de terrePurée de pommes de terre à l’ail Purée de pommes de terre à la crème sure et à la ciboulette ⁄2 ml 1⁄8 c. à thé de sel ⁄2 ml 1⁄8 c. à thé de poivre noir Purée de courge fouettée aux herbesFricassée de Haricots Noirs Oignons, tranchés Quiche potagère Ml 1 c. à thé de sel Gouttes de sauce au piment fort Coquilles fourrées au Fromage Coquilles de pâtes de large format, cuites et égouttées Gâteau jaune rapide Gâteau blanc facile325 ml 11⁄3 tasse de sucre Gâteau Tourte à la banane aux noix et au caramelNappage Ml 1 c. à thé de vanille Œufs Tourte à la banane aux noix et au caramel Suite Gâteau des anges 375 ml 11⁄2 tasses de sucre, diviséMl 1⁄4 c. à thé de sel Ml 11⁄2 c. à thé de vanille ou Quatre-quarts à l’ancienne 500 ml 2 tasses de sucre Quatre-quarts au chocolat double Fondant au chocolat Gâteau au chocolat Gâteau mousseline jonquille Blancs d’œufs Ml 1⁄2 c. à thé de crème de tartreFondant au citron Ml 1 c. à thé de shortening Gâteau au chocolat et aux amandesFondant 125 ml 1⁄2 tasse de crème à fouetter Gâteau aux pommes 125 ml 1⁄2 tasse de beurre ou margarine, fondu Oeufs125 ml 1⁄2 tasse de noix hachées 550 ml 21⁄4 tasses de farine tout-usage Gâteau aux épicesGlaçage au Chocolat Oeufs ⁄2 ml 1⁄2 tasse de raisins 75 ml 1⁄3 tasse de beurre ou margarine, ramolli Glaçage au babeurreGlaçage à la crème au caramel Ml 1 c. à thé de vanille Ml 1⁄4 c. à thé de sel Glaçage velouté KitchenAid Glaçage au fromage à la crème et à l’orange Menthes crémeuses sans cuisson 90 g 3oz de fromage à la crème allégé05 à Fudge au Chocolat Beurre175 ml 3⁄4 tasse de lait concentré Fudge blanc divinity 250 ml 1 tasse de noix ou noix de pacane hachées Biscuits aux grains de chocolat Biscuits aux morceaux de chocolat Et de noix macadamia Biscuits au sucre Sucre Biscuits au beurre d’arachide Barres sablées aux noix Brownies au Fudge Garniture au fromage La crème Barres au fromage à la crème et au citronFond de pâtisserie Garniture au citron Pâte à tarte KitchenAid 60 à Pâte à tarte KitchenAid Suite Tartes aux pommes250 ml 1 tasse de sucre Cobbler paysan aux poires Tarte à la crème vanillée Jaunes d’œufs Tarte à la crème de Banane Tarte à la crème vanillée SuiteTarte à la crème de Chocolat Tarte à la crème de noix de coco Gâteau au fromage allégé citronné Oeufs 50 ml 1⁄4 tasse de jus de citron Tarte à la citrouille fauve Boîte 500 g 16 oz de citrouille Pains Éclairs Conseils de fabrication du pain Formage du pain Pain blanc de base Pain blanc de base Suite Pain à la cannelle Pains mollets en soixante minutes Pain de blé complet Pain français Blanc d’œuf 375 à Pain d’avoine au miel375 ml 11⁄2 tasse d’eau 125 ml 1⁄2 tasse de miel Oeufs Blanc d’œuf 15 ml 1 c. à soupe d’eau Farine d’avoine 250 ml 1 tasse d’eau bouillante Pain de seigle allégé50 ml 1⁄4 tasse de miel 875 ml à 1 litre 31⁄2-4 tasses de farine tout- usage Pain à la farine de maïs et à l’aneth 60 ml 4 c. à soupe de miel, divisées750 à Pain au fromage et aux légumes 30 ml 2 c. à soupe de sucre 10 ml 2 c. à thé de sel Ml 1⁄2 c. à thé de levure chimique Ml 1⁄4 c. à thé de sel Pain à l’avoine et aux bleuetsPâte sucrée de base 175 ml 3⁄4 tasse de lait à basse teneur en matières grasses Petits pains à la cannelle Fondant au caramel Pain blanc levant à basse Température à mélange rapide 30 ml 2 c. à soupe de sucre 17 ml 31⁄2 c. à thé de sel50 ml 1⁄4 tasse de beurre ou margarine, ramolli Pâte à pizza croustillante Pain à la banane et aux noix Biscuits à la levure chimique Muffins au son 12 ml 21⁄2 c. à thé de bicarbonate de sodium Gâteau au café et à la crème sure Kuchen aux pommes et au caramel Crêpes Gaufres croustillantes 30 ml 2 c. à soupe de sucre Ml 1⁄2 c. à thé de sel Ensemble d’accessoires multifonctionnels HachoirPresse-fruits/presse-légumes Plateau à aliments Entonnoir à saucissesBloc-Râpeur Moulin à céréales Ouvre-boîtesRouleaux à pâtes Presse-agrumes Machine pour pâtesChemise deau Écran verseur Couvercle verseurCouvercles du batteur 158 For the WAY IT’S Made Bien PENSÉ. Bien Fabriqué