Замрзнати подготвени оброци

Храна

Додатоци

Ниво

Вид на

Темп.

Време

греење

(°C)

(мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замрзната пица,

Решетка за печење

3

 

200-220

15-25

0,4-0,6 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замрзнати лазањи

Решетка за печење

3

 

180-200

45-50

 

 

 

 

 

 

Замрзнат компир за

Универзален сад

3

 

220-225

20-25

печење

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замрзнати крокети

Универзален сад

3

 

220-230

25-30

 

 

 

 

 

 

Замрзнато сирење

Решетка за печење

3

 

190-200

10-15

(camembert)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замрзнати багети со

Решетка за печење +

3

 

190-200

10-15

додатоци

Универзален сад

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замрзнати парчиња

Решетка за печење +

3

 

190-200

15-25

риба

Универзален сад

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замрзнати рибини

Решетка за печење

3

 

180-200

20-35

плескавици

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Професионално печење

Овој режим вклучува автоматски циклус на загревање до 220 °C. Горниот грејач и вентилаторот работат за време на запржувањето на месото. По оваа фаза, храната се готви полека на ниската температура што е избрана. Процесот се врши додека работат горниот и долниот грејач. Овој режим е соодветен за печење месо и живина.

Храна

Додатоци

Ниво

Темп. (°C)

Време (часа)

 

 

 

 

 

Печено телешко

Решетка за печење +

3

80-100

3-4

 

Универзален сад

1

 

 

 

 

 

 

 

Печено свинско

Решетка за печење +

3

80-100

4-5

 

Универзален сад

1

 

 

 

 

 

 

 

Печено јагнешко

Решетка за печење +

3

80-100

3-4

 

Универзален сад

1

 

 

 

 

 

 

 

Гради од патка

Решетка за печење +

3

70-90

2-3

 

Универзален сад

1

 

 

 

 

 

 

 

Паметно готвење

Македонски  27

NV75K5571RS_OL_DG68-00740A-01_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 27

2016-12-19 ￿￿ 10:49:05

Page 123
Image 123
Samsung NV75K5571RS/OL, NV75K5571RS/EG manual Замрзнати подготвени оброци, Професионално печење, Храна Додатоци Ниво Темп. C