peka Pametna

Pametna peka

Živilo

Dodatna oprema

Raven

Vrsta

Temp. (°C)

Čas (min)

gretja

 

 

 

 

 

Perutnina (piščanec/raca/puran)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cel piščanec,

Kovinska rešetka in

3

 

205

80–100*

1,2 kg*

Univerzalni pekač

1

 

 

 

 

(za prestrezanje

 

 

 

 

 

odvečne maščobe)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kosi piščanca

Kovinska rešetka in

3

 

200–220

25–35

 

Univerzalni pekač

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Račje prsi

Kovinska rešetka in

3

 

180–200

20–30

 

Univerzalni pekač

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Manjši puran,

Kovinska rešetka in

3

 

180–200

120–150

cel, 5 kg

Univerzalni pekač

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zelenjava

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zelenjava, 0,5 kg

Univerzalni pekač

3

 

220–230

15–20

 

 

 

 

 

 

Pečene

Univerzalni pekač

3

 

200

45–50

krompirjeve

 

 

 

 

 

polovice, 0,5 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ribe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pečen ribji file

Kovinska rešetka in

3

 

200–230

10–15

 

Univerzalni pekač

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pečena riba

Kovinska rešetka in

3

 

180–200

30–40

 

Univerzalni pekač

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Na polovici pretečenega časa meso obrnite.

26  Slovenščina

Žar

V načinu velikega žara priporočamo predhodno segrevanje pečice. Na polovici pretečenega časa meso obrnite.

Živilo

Dodatna oprema

Raven

Vrsta

Temp. (°C)

Čas (min)

gretja

 

 

 

 

 

Kruh

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Toast

Kovinska rešetka

5

 

270

2–4

 

 

 

 

 

 

Toast s sirom

Univerzalni pekač

4

 

200

4–8

 

 

 

 

 

 

Govedina

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zrezek*

Kovinska rešetka in

4

 

240–250

15–20

 

Univerzalni pekač

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hamburgerji*

Kovinska rešetka in

4

 

250–270

13–18

 

Univerzalni pekač

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Svinjina

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Svinjske

Kovinska rešetka in

4

 

250–270

15–20

zarebrnice

Univerzalni pekač

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Klobase

Kovinska rešetka in

4

 

260–270

10–15

 

Univerzalni pekač

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Perutnina

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Piščančje prsi

Kovinska rešetka in

4

 

230–240

30–35

 

Univerzalni pekač

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Piščančja bedra

Kovinska rešetka in

4

 

230–240

25–30

 

Univerzalni pekač

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Obrnite, ko pretečeta 2/3 časa peke.

NV75K5571RS_OL_DG68-00740A-01_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 26

 

 

2016-12-19 ￿￿ 10:49:55