Colecţie de reţete frecvente cu preparare automată

Cartofi gratinaţi

Ingrediente 800 gr cartofi, 100 ml lapte, 100 ml smântână,

50 gr ouă bătute întregi, câte 1 linguriţă de sare, piper, nucşoară, 150 gr caşcaval ras, unt, cimbru

Mod de Curăţaţi cartofii şi tăiaţi-i în felii cu grosime de 3 mm. Ungeţi toată preparare suprafaţa vasului (22-24 cm) cu unt. Întindeţi feliile pe un prosop

uscat şi lăsaţi-le acoperite în timp ce pregătiţi restul ingredientelor. Puneţi restul ingredientelor, cu excepţia caşcavalului ras, într-un bol mare şi amestecaţi bine. Aşezaţi feliile de cartofi în vas sub formă de straturi şi turnaţi amestecul peste ele. Presăraţi caşcavalul ras deasupra şi coaceţi. După ce se gătesc, serviţi cu frunze de cimbru presărate pe deasupra.

Legume gratinate

Ingrediente 800 gr legume (dovlecei, roşie, ceapă, morcov, ardei roşu, cartofi semipreparaţi), 150 ml smântână, 50 gr ouă bătute întregi, câte 1 linguriţă de sare, ierburi (piper, pătrunjel sau rozmarin), 150 gr caşcaval ras, 3 linguriţe de ulei de măsline,

câteva frunze de cimbru

Mod de Spălaţi legumele şi tăiaţi-le în felii cu grosime de 3-5 mm. Aşezaţi preparare feliile într-un vas (22-24 cm) şi turnaţi uleiul peste legume.

Amestecaţi restul ingredientelor, cu excepţia caşcavalului ras, şi turnaţi-le peste legume. Presăraţi caşcavalul ras deasupra şi coaceţi. Serviţi cu frunze de cimbru presărate pe deasupra.

Lasagna

Ingrediente 2 linguriţe de ulei de măsline, 500 gr carne de vită tocată, 500 ml sos de roşii, 100 ml supă de vită,

150 gr foi uscate de lasagna, 1 ceapă (tocată), 200 gr caşcaval ras, câte 1 linguriţă de pătrunjel, oregano, busuioc uscat

Mod de Preparaţi sosul de roşii. Încingeţi uleiul într-o tigaie, gătiţi carnea preparare tocată şi ceapa tocată timp de aprox. 10 minute până când se

rumeneşte. Turnaţi sosul de roşii şi supa de vită, adăugaţi ierburile uscate. Lăsaţi să fiarbă până dă în clocot, apoi lăsaţi la foc mic timp de 30 de minute.

Gătiţi foile de lasagna conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Întindeţi foile, sosul cu carne şi caşcavalul, apoi repetaţi operaţiunea. Apoi presăraţi caşcavalul rămas peste stratul superior şi coaceţi.

inteligent Gătit

Română  35

NV75K5571RS_OL_DG68-00740A-01_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 35

 

 

2016-12-19 ￿￿ 10:49:18