Колекција на често користени рецепти за автоматско готвење
Гратин со компир
Состојки 800 g компири, 100 ml млеко, 100 ml павлака, 50 g сматени јајца, 1 лаж. сол, пипер, морско оревче, 150 g рендано сирење, путер, мајчина душица
Начин на Излупете ги компирите и исецкајте ги на парчиња со дебелина од 3 mm. подготовка Премачкајте ја целата површина на садот за гратин со путер
Распоредете ги парчињата на чиста крпа и покријте ги со неа додека ги подготвувате останатите состојки.
Измешајте ги сите други состојки, освен ренданото сирење, во голем сад
идобро промешајте. Ставете ги парчињата компир во садот така што да се преклопуваат и истурете ја смесата врз компирите. Ставете го ренданото сирење одозгора и испечете. По готвењето, сервирајте со неколку ливчиња мајчина душица.
Гратин од зеленчук
Состојки 800 g зеленчук (тиквички, домати, кромид, морков, пиперка, однапред подготвени компири), 150 ml павлака, 50 g сматени јајца,
1 лаж. сол, зачини (пипер, магдонос или рузмарин), 150 g рендано сирење, 3 лаж. маслиново масло, неколку ливчиња мајчина душица
Начин на Измијте го зеленчукот и исецкајте го на парчиња со дебелина од
зеленчукот. Измешајте ги сите други состојки, освен ренданото сирење, и истурете ги врз зеленчукот. Ставете го ренданото сирење одозгора и испечете. Потоа сервирајте со неколку ливчиња мајчина душица.
Лазањи
Состојки 2 лаж. маслиново масло, 500 g мелено говедско месо, 500 ml сос од домати, 100 ml телешки сос, 150 g суви кори за лазањи, 1 кромид (исецкан),
200 g рендано сирење, 1 лаж. суви парчиња магдонос, оригано, босилек
Начин на Подгответе го сосот од домати. Загрејте го маслото во тава за пржење, а потоа подготовка згответе го меленото телешко месо со исецканиот кромид околу 10 мин. додека
не поцрвени. Истурете врз сосот од домати и телешкиот сос, а потоа додајте ги сувите зачини. Зовријте ги, а потоа оставете да се динста 30 мин.
Згответе го тестото за лазањите според инструкциите на пакувањето. Ставете тесто за лазањи, сос со месо и сирење, а потоа повторете ја постапката. На крај распоредете го преостанатото сирење подеднакво врз слој тесто за лазањи и испечете.
готвење Паметно
Македонски 35
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|