Интелигентно готвене

Интелигентно готвене

Съдове за изпитания

Според стандарта EN 60350-1

1. Печене

Препоръките за печене се отнасят до предварително загрята фурна. Не използвайте функцията за бързо загряване. Винаги поставяйте наклонената страна към предната врата.

Тип храна

Аксесоар

Ниво

Тип

Темп.

Време

нагряване

(°C)

(мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дребни

Универсална тава

3

 

165

25-30

сладки

 

 

 

 

 

 

2

 

165

28-33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

35-40

 

 

 

 

 

 

Маслен

Универсална тава +

1+4

 

140

28-33

бисквит

Универсална тава

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Безмаслен

Скара +

2

 

160

35-40

пандишпанен

форма за печене на кейк

 

 

 

 

2

 

160

35-40

кейк

(с тъмно покритие, ø 26 см)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

45-50

 

 

 

 

 

 

Ябълков пай

Скара +

1 поставен

 

160

70-80

 

2 форми за печене на кейк

диагонално

 

 

 

 

*(с тъмно покритие, ø 20 см)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Универсална тава +

1+3

 

160

80-90

 

Скара +

 

 

 

 

 

2 форми за печене на кейк

 

 

 

 

 

**(с тъмно покритие,

 

 

 

 

ø20 см)

*Два кейка се поставят на скарата отзад вляво и отпред вдясно.

**Два кейка се поставят в центъра един върху друг.

34  Български

2. Печене на грил

Загрейте предварително празната фурна за 5 минути, като използвате функцията за голям грил.

Тип храна

Аксесоар

Ниво

Тип

Темп.

Време

нагряване

(°C)

(мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Препечени

Скара

5

 

270 (макс.)

1-2

филийки от бял

 

 

 

 

 

хляб

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Говежди

Скара +

4

 

270 (макс.)

1-ви 15-18

бургери*

Универсална тава

1

 

 

2-ри 5-8

(12 ea)

(за стичане на

 

 

 

 

 

мазнината)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Обърнете след 2/3 от времето на готвене.

3. Печене на месо

Тип храна

Аксесоар

Ниво

Тип

Темп.

Време

нагряване

(°C)

(мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Цели пилета

Скара +

3

 

205

80-100*

 

Универсална тава

1

 

 

 

 

(за стичане на

 

 

 

 

 

мазнината)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Обърнете след изтичане на половината време.

NV75K5571RS_OL_DG68-00740A-01_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 34

2016-12-19 ￿￿ 10:48:40

Page 34
Image 34
Samsung NV75K5571RS/EG, NV75K5571RS/OL manual Съдове за изпитания