PRZEPISY

Podany czas gotowania należy traktować jako wskazówkę, zawsze upewniaj się, że jedzenie nie jest surowe i jest bardzo gorące, zanim podasz go do stołu. Różne ilości produktów też mogą wpłynąć na czas gotowania.

zupa z ziemniaków, cheddara i szczypiorku

4 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w plasterki

1 duży ząbek czosnku

475 ml bulionu

220 g tartego sera Cheddar

50 g posiekanego świeżego szczypiorku

sól i pieprz

Do garnka-wkładki włóż ziemniaki, czosnek i zalej bulionem. Gotuj przy wysokie (High) temperaturze przez 2- 3 godziny. Wyciągnij i wymieszaj w mikserze do odpowiedniej konsystencji. Z powrotem wlej mieszankę do garnka-wkładki i dodaj ser, szczypiorek i przyprawy. Przy tym samym ustawieniu na wysokie (High) temperaturę gotuj przez kolejne 30 minut. Przed podaniem dodaj ser i śmietanę.

duszona wołowina z warzywami

15 ml / 1 łyżka stołowa oleju

900 g udŸca

1 pokrojona i obrana cebula

3 obrane marchewki, pokrojone na płatki o grubości 1 cm

500 ml gorącego wywaru wołowego

Rozgrzej oliwę na patelni i zrumień wołowinę ze wszystkich stron. Dodaj warzywa i smaż, aż nabiorą złocistego koloru. Przenieś mieszankę do garnka-wkładki, zalej gorącym

bulionem i dodaj przyprawy. Gotuj pod pokrywką przez około 4 godziny przy wysokie (High) temperaturze lub około 7-8 godzin przy niskie (Low).

wołowina na piwie

600 g chudego duszonej wołowiny, pokrojonej na 2,5 –centymetrowe kostki

2 średnie ziemniaki, każdy pokrojony na osiem kawałków

1 duża cebula, pokrojona na osiem kawałków

2-3 marchewki pokrojone na kawałki o grubości 2 cm 300 ml piwa

200 ml wywaru wołowego

20 ml posiekanej świeżej pietruszki

25 g świeżego tymianku z usuniętymi łodygami

20-30 ml / 1-2 łyżki stołowe mąki kukurydzianej

sól i pieprz

Umieść wszystkie składniki w garnku- wkładce, gotuj przez około 512 godziny przy wysokie (High) temperaturze albo 7-8 godzin przy niskie (Low). Zmiksuj chaber z małą ilością zimnej wody, aby powstała jednolita masa. Zdejmij pokrywkę i dodaj masę do garnka, dobrze wymieszaj. Nałóż pokrywkę z powrotem i gotuj przez jeszcze jakiś czas, aż soki zaczną bulgotać i zrobią się lekko gęste.

114

Page 114
Image 114
Kenwood CP706 Przepisy, Zupa z ziemniaków, cheddara i szczypiorku, Duszona wołowina z warzywami, Wołowina na piwie, 114

CP707, CP706 specifications

The Kenwood CP706 and CP707 are part of Kenwood's innovative range of kitchen appliances, designed to enhance culinary experiences with advanced technology and user-friendly features. Both models cater to home cooks and culinary enthusiasts who seek efficiency, versatility, and quality in their kitchen devices.

At the core of these models is their powerful motor. The CP706 is equipped with a 1000-watt motor, while the CP707 features a slightly upgraded version with enhanced torque. This robust motor ensures that even the toughest ingredients are processed with ease, from dense dough to fibrous vegetables, allowing users to tackle a wide variety of recipes.

One of the standout features of both the CP706 and CP707 is their multifunctionality. These kitchen machines are designed for a range of tasks, including chopping, mixing, blending, kneading, and even food processing. Users can switch effortlessly between tasks with ease, as both models come with an array of attachments that cater to different cooking needs. These attachments include a stainless steel chopping blade, a dough tool for kneading, and a variety of slicing and grating discs, making it easy to prepare an array of culinary delights.

Another significant characteristic of the CP706 and CP707 is their intelligent design. Both machines feature a spacious bowl capacity, allowing users to prepare large quantities of food in a single go, which is perfect for family meals or gatherings. The bowls are also designed using durable materials that are easy to clean, ensuring that post-cooking cleanup is a breeze.

Additionally, safety is a priority in these models. They incorporate features such as a locking lid and non-slip feet, which provide stability during operation. The machines are also equipped with built-in safety mechanisms to prevent overheating or accidental operation, offering peace of mind during use.

Technologically, the Kenwood CP706 and CP707 stand out with their precision and control. They feature variable speed settings, enabling users to select the right speed for their specific ingredients and tasks. This flexibility ensures that users can achieve their desired texture and consistency, whether they are making a smooth puree or a chunky salsa.

In summary, the Kenwood CP706 and CP707 are exceptional kitchen machines that combine power, versatility, and safety in one sleek design. Their advanced features and thoughtful technology make them invaluable tools for anyone looking to elevate their cooking game in the kitchen.