részeg kakas

150 g bacon, felkockázva

1 közepes/nagy hagyma, aprítva

1 gerezd fokhagyma, áttörve

300 g zsenge gomba, vastagra szeletelve

4 kicsontozott csirkemell

275 ml vörösbor

375 ml forró csirkehúsleves só és bors

kukoricaliszt (opcionális)

Helyezzen minden hozzávalót a főzőedénybe. Fedje le, és főzze Magas (High) hőfokon 4 órát vagy Alacsony (Low) hőfokon körülbelül 6-7 órát. Tetszés szerint besűrítheti a levét egy kis vízzel sűrű masszává kikevert kukoricaliszttel. Vegye le a fedelet, és adja a keveréket a főzőedénybe, és keverje el alaposan (szükség esetén vegye ki a csirkemellet, és tartsa melegen, amíg a kukoricalisztet hozzáadja). Fedje le újra és főzze tovább, amíg a lé bugyborékolni nem kezd, és kissé be nem sűrűsödik.

tárkonyos serpenyős csirke

15 g vaj

15ml (1 evőkanál) olaj 4 csirkemell

1 fej finomra vágott hagyma

150 ml száraz fehérbor

150 ml forró csirkehúsleves

4 szál tárkony

50 ml tejszín só és bors

1 evőkanál/15ml kukoricaliszt (kb.)

Melegítse meg a vajat és az olajat egy serpenyőben. Adja hozzá a csirkedarabokat, és pirítsa meg mindkét oldalát. Tegye át a csirkét a főzőedénybe. Süsse meg a hagymát, és tegye a főzőedénybe a borral, a húslevessel, 2 ágacska tárkonnyal és a többi fűszerrel együtt. Fedje le a fedéllel, és főzze magas fokozaton körülbelül 3 óráig, vagy alacsony

fokozaton kb. 6 óráig. A főzési idő elteltével vegye ki a csirkedarabokat, és tartsa melegen. Keverje el a kukoricalisztet némi vízzel, sima pépet képezve, és adja hozzá a főzőedény tartalmához a tejszínnel együtt, majd keverje meg alaposan. Tegye vissza a csirkedarabokat a főzőedénybe, helyezze vissza a fedelet, és főzze tovább, amíg a keverék be nem sűrűsödik. Amikor elkészült, aprítsa fel a maradék tárkonyt, és keverje a főzőedénybe. Tálalja azonnal.

sült alma

3 alma (olyan méretű, hogy a főzőedénybe férjen)

75 g szárított gyümölcs

2.5ml (1/2 csapott evőkanál) fahéj 25 g barnacukor

75 ml hidegvíz

Mossa meg az almákat, vegye ki a magházat és éles késsel hasítsa fel a héját a közepén körben! Tegye az almákat a főzőedénybe! Keverje össze a gyümölcsöt, fahéjat és cukrot, majd ezzel töltse ki az almák közepét! Öntsön az edénybe vizet, majd fedje le! Alacsony (Low) állásban főzze mintegy 2-4 órát (ez függ az alma méretétől és fajtájától)!

rizsfelfújt

75 g hántolt vagy puding-rizs

50 g nádcukor

1 liter tej

25 g vaj

őrölt szerecsendió

Tegye bele a rizst, a cukrot és a tejet a főzőedénybe, és keverje el jól. Tegyen a tetejére vajdarabkákat és reszeljen rá szerecsendiót. Helyezze rá vissza a fedelet, és főzze Magas (High) hőfokon körülbelül 2-3 órát vagy Alacsony (Low) hőfokon 4-5 órát. 1 óra múlva keverje meg az főzőedény tartalmát, majd a főzési idő alatt keverje meg mégegyszer.

107

Page 106 Page 108
Page 107
Image 107
Kenwood CP707, CP706 manual Részeg kakas, Tárkonyos serpenyős csirke, Sült alma, Rizsfelfújt, 107
Page 106 Page 108

CP707, CP706 specifications

The Kenwood CP706 and CP707 are part of Kenwood's innovative range of kitchen appliances, designed to enhance culinary experiences with advanced technology and user-friendly features. Both models cater to home cooks and culinary enthusiasts who seek efficiency, versatility, and quality in their kitchen devices.

At the core of these models is their powerful motor. The CP706 is equipped with a 1000-watt motor, while the CP707 features a slightly upgraded version with enhanced torque. This robust motor ensures that even the toughest ingredients are processed with ease, from dense dough to fibrous vegetables, allowing users to tackle a wide variety of recipes.

One of the standout features of both the CP706 and CP707 is their multifunctionality. These kitchen machines are designed for a range of tasks, including chopping, mixing, blending, kneading, and even food processing. Users can switch effortlessly between tasks with ease, as both models come with an array of attachments that cater to different cooking needs. These attachments include a stainless steel chopping blade, a dough tool for kneading, and a variety of slicing and grating discs, making it easy to prepare an array of culinary delights.

Another significant characteristic of the CP706 and CP707 is their intelligent design. Both machines feature a spacious bowl capacity, allowing users to prepare large quantities of food in a single go, which is perfect for family meals or gatherings. The bowls are also designed using durable materials that are easy to clean, ensuring that post-cooking cleanup is a breeze.

Additionally, safety is a priority in these models. They incorporate features such as a locking lid and non-slip feet, which provide stability during operation. The machines are also equipped with built-in safety mechanisms to prevent overheating or accidental operation, offering peace of mind during use.

Technologically, the Kenwood CP706 and CP707 stand out with their precision and control. They feature variable speed settings, enabling users to select the right speed for their specific ingredients and tasks. This flexibility ensures that users can achieve their desired texture and consistency, whether they are making a smooth puree or a chunky salsa.

In summary, the Kenwood CP706 and CP707 are exceptional kitchen machines that combine power, versatility, and safety in one sleek design. Their advanced features and thoughtful technology make them invaluable tools for anyone looking to elevate their cooking game in the kitchen.
Top Page Image Contents