Gebackene Äpfel

3 Kochäpfel (wählen Sie

die Äpfel so, dass diese gut in den Gareinsatz passen)

75 g / 21⁄2 oz gemischte Trockenfrüchte

2.5ml / 1⁄2 gestrichener Teelöffel Zimt

25 g / 1 oz brauner Zucker

75 ml / 21⁄2 fl oz kaltes Wasser

Waschen und entkernen Sie die Äpfel. Mit einem scharfen Messer schneiden Sie die Schale in der Mitte eines jeden Apfels ein. Geben Sie die Äpfel in den Gareinsatz. Vermischen Sie die Früchte mit Zimt und Zucker und füllen Sie den ausgehöhlten Teil jedes Apfels damit. Geben Sie das Wasser hinzu und setzen den Deckel darauf. Garen Sie bei niedriger Hitze (Low) für etwa 2-4 Stunden (abhängig von der Größe der Äpfel und Apfelsorte).

Reispudding

75 g / 3 oz Rundkorn- oder Milchreis

50 g / 2 oz feiner Zucker

1 Liter / 1 3⁄4 Pint Milch

25 g / 1 oz Butter geriebene Muskatnuss

Geben Sie den Reis, den Zucker und die Milch in den Gartopf und mischen Sie das Ganze gut durch. Geben Sie Butterflocken und geriebene Muskatnuss darüber. Setzen Sie den Deckel auf und garen Sie das Ganze für etwa 2-3 Stunden bei hoher Hitze (High) oder 4-5 Stunden bei niedriger Hitze (Low). Nach einer Stunde rühren Sie den Inhalt um und später dann noch ein weiteres Mal.

Apfel-Chutney

etwa 1 cm / 1⁄2" großes Stück Ingwer

7.5 ml Einmachgewürz

700g / 11⁄2 Pfund vorbereitete, in Scheiben geschnittene Kochäpfel, z.B. Bramleys

100 g / 31⁄2 oz Sultaninen

100 g / 31⁄2 oz fein gehackte Zwiebel 1 geschälte und zerdrückte Knoblauchzehe

150g / 5 oz dunkelbrauner Zucker

250 ml / 5 fl oz Malzessig

Binden Sie den Ingwer und die Einmachgewürze in ein kleines Mulltuch. Geben Sie alle Zutaten in den Gareinsatz und vermengen Sie diese gut. Setzen Sie den Deckel auf und kochen das Chutney bei niedriger Hitze (Low) für ca. 8 Stunden. Nehmen Sie den Deckel nach dem Garen ab, verrühren die Zutaten und schalten auf High und kochen Sie weitere 30-60 Minuten bei hoher Hitze (High), bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Lassen Sie das Chutney ein wenig abkühlen und füllen Sie es in saubere Gläser und verschließen Sie diese umgehend.

Ergibt etwa 2 Pfund.

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Kenwood CP707, CP706 manual Gebackene Äpfel, Reispudding, Apfel-Chutney, Ergibt etwa 2 Pfund
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CP707, CP706 specifications

The Kenwood CP706 and CP707 are part of Kenwood's innovative range of kitchen appliances, designed to enhance culinary experiences with advanced technology and user-friendly features. Both models cater to home cooks and culinary enthusiasts who seek efficiency, versatility, and quality in their kitchen devices.

At the core of these models is their powerful motor. The CP706 is equipped with a 1000-watt motor, while the CP707 features a slightly upgraded version with enhanced torque. This robust motor ensures that even the toughest ingredients are processed with ease, from dense dough to fibrous vegetables, allowing users to tackle a wide variety of recipes.

One of the standout features of both the CP706 and CP707 is their multifunctionality. These kitchen machines are designed for a range of tasks, including chopping, mixing, blending, kneading, and even food processing. Users can switch effortlessly between tasks with ease, as both models come with an array of attachments that cater to different cooking needs. These attachments include a stainless steel chopping blade, a dough tool for kneading, and a variety of slicing and grating discs, making it easy to prepare an array of culinary delights.

Another significant characteristic of the CP706 and CP707 is their intelligent design. Both machines feature a spacious bowl capacity, allowing users to prepare large quantities of food in a single go, which is perfect for family meals or gatherings. The bowls are also designed using durable materials that are easy to clean, ensuring that post-cooking cleanup is a breeze.

Additionally, safety is a priority in these models. They incorporate features such as a locking lid and non-slip feet, which provide stability during operation. The machines are also equipped with built-in safety mechanisms to prevent overheating or accidental operation, offering peace of mind during use.

Technologically, the Kenwood CP706 and CP707 stand out with their precision and control. They feature variable speed settings, enabling users to select the right speed for their specific ingredients and tasks. This flexibility ensures that users can achieve their desired texture and consistency, whether they are making a smooth puree or a chunky salsa.

In summary, the Kenwood CP706 and CP707 are exceptional kitchen machines that combine power, versatility, and safety in one sleek design. Their advanced features and thoughtful technology make them invaluable tools for anyone looking to elevate their cooking game in the kitchen.
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