Kenwood CP706, CP707 manual skötsel och rengöring, service och kundtjänst, basenhet, lock, kokkärl

4Bryn köttet och grönsakerna först i en annan panna om du vill få bort en del av fettet. Detta förbättrar även utseende och smak hos både kött och grönsaker. Detta är förstås inte nödvändigt.

5Lyft inte på locket oftare än nödvändigt under tillagningen då detta gör att värmen minskar och vätskan avdunstar. Om du lyfter ofta på locket kan det behövas ytterligare 20-30 minuters koktid.

6Tillaga alltid maten i kokkärlet. Lägg aldrig mat direkt i basenheten.

7Sänk aldrig ner det varma kokkärlet i kallt vatten direkt efter användning, och häll aldrig kokande vatten i ett tomt och kallt kokkärl. Om man utsätter kokkärlet för en snabb temperaturväxling kan det spricka.

8När grytan använts i flera månader kan laseringen spricka: detta är vanligt med laserat stengods och påverkar inte slow-cookerns funktion.

9Om du använder dig av recept för traditionell matlagning kan du behöva minska mängden vätska. Vid långsam tillagning dunstar inte vätskan lika mycket som vid traditionell matlagning även om en viss mängd vätska behövs för att överföra värme.

10Fyll aldrig din slow-cooker till mer än 2⁄3.

11Mjölkprodukter, såsom grädde, crème fraiche och yoghurt, tillsätts i slutet av tillagningen för att undvika att såsen skär sig.

12Frusna grönsaker som ärtor ska tinas och tillsättas under den sista

1⁄2 – 1-timman av tillagningen. Då bibehålls grönsakernas färg och struktur samt värmen i grytan.

13De bästa resultaten uppnås när ingredienserna täcks av vätska.

14Ta bort överflödigt fett från köttet.

15När du tillagar hela stekar, se till att de passar i grytan och tillsätt alltid vatten. Vänd steken under tillagningen.

16Tillagningstiden förkortas om du använder varm buljong.

17Vill du göra såsen tjockare blandar du lite maizena med lite kallt vatten. Tillsätt maizena-blandningen i grytan i slutet av tillagningen. Täck med lock och koka ytterligare en stund tills vätskan har sjudit och tjocknat.

18Observera att det kan stänka något kring locket.

skötsel och rengöring

Stäng alltid av, dra ut kontakten och låt apparaten kallna innan du börjar rengöra.

basenhet

Torka av utsidan på slow-cookern med en fuktig trasa och torka den sedan torr. Sänk aldrig ner basenheten i vatten.

lock, kokkärl

Tvätta i varmt vatten med diskmedel, skölj och torka sedan noggrant. Mat som har fastnat på insidan av grytan kan tas bort med hjälp av en mjuk diskborste. Kokkärlet och locket kan diskas i diskmaskin.

service och kundtjänst

●Om sladden är skadad måste den av säkerhetsskäl bytas ut av KENWOOD eller av en auktoriserad KENWOOD-reparatör.

Om du behöver hjälp med:

●att använda apparaten eller

●service eller reparationer Kontakta återförsäljaren där du köpte apparaten.

68