Oppskrifter, Potet-, cheddarost- og gressløksuppe

OPPSKRIFTER

Tidene er kun ment til veiledning. Pass alltid på at maten er gjennomkokt og rykende varm før den serveres. Variasjoner i mengden mat som kokes kan også påvirke koketidene.

potet-, cheddarost- og gressløksuppe

4 middelsstore poteter, skrelte og skåret i skiver

1 stor kløft hvitløk, skrellet

475 ml suppekraft

220 g Cheddarost, revet

50 g frisk gressløk, hakket salt og pepper

Ha poteter, hvitløk og kraft i kokekaret. Kok på Sterk (High) i 2-3 timer. Ta ut innholdet og kjør i hurtigmikseren til du får ønsket konsistens. Ha blandingen i kokekaret igjen og tilsett ost, gressløk og salt og pepper. La det stå på Sterk (High) i ytterligere 30 minutter. Før servering kan du ha i ekstra ost og fløte.

braissert oksestek med grønnsaker

15 ml/1 spiseskje olje

900 g bogstek

1 løk, skrellet og hakket

3 gulrøtter, skrellet og delt i

1 cm tykke skiver

500 ml varm suppekraft av storfekjøtt

Varm oljen i en stekepanne og brun deretter kjøttet på alle sider. Tilsett grønnsakene og stek til de er lyst gylne. Ha blandingen i kokekaret, tilsett den varme kraften og salt og pepper. Legg på lokket og kok på Sterk (High) i ca. 4 timer og Svak (Low) i ca. 7-8 timer.

kjøtt i øl

600 g mager grytestek delt i terninger på 2,5 cm

2 middelsstore poteter, hver kuttet i åtte biter

1 stor løk, kuttet i åtte biter

2-3 gulrøtter, delt i 2 cm tykke deler 300 ml øl

200 ml suppekraft av storfe

20 ml/1 spiseskjeer frisk persille, hakket

25 g timian, uten stilker

20-30 ml/1-2 spiseskjeer maismel salt og pepper

Ha alle ingrediensene i kokekaret, og kok på Sterk (High) i ca. 51⁄2 timer eller Svak (Low) i ca. 7-8 timer. Bland maisennamelet med litt kaldt vann slik at du får en jevn deig. Ta av lokket og tilsett blandingen til kokekaret og rør godt. Legg på lokket igjen og kok ytterligere til kraften bobler og har tyknet litt.

bolognaisesaus

Bruk bolognaise eller lasagne som basis for spagetti

15 ml/1 spiseskje olje

1 stor hakket løk

5 skiver stripet bacon, hakket

650 g mager kjøttdeig

1 x 454 g bokser hakkede tomater

1 kløft hvitløk, skrellet og knust

1 strøkne spiseskjeer/15 ml tomatpuré, eller etter behag salt og pepper

150 g sopp, finhakket

Varm oljen i en stor stekepanne og stek løken til den er gyllenbrun, og ha den opp i kokebeholderen. Tilsett bacon til stekepannen og stek det og ha i kokebeholderen. Brun kjøttet, ha i hakkede tomater og varm opp til kokepunktet før det has i kokebeholderen. Ha resten av ingrediensene i kokebeholderen. Kok på Sterk (High) i ca. 3-4 timer eller på Svak (Low) i ca. 6-7 timer.

CP707, CP706 specifications

The Kenwood CP706 and CP707 are part of Kenwood's innovative range of kitchen appliances, designed to enhance culinary experiences with advanced technology and user-friendly features. Both models cater to home cooks and culinary enthusiasts who seek efficiency, versatility, and quality in their kitchen devices.

At the core of these models is their powerful motor. The CP706 is equipped with a 1000-watt motor, while the CP707 features a slightly upgraded version with enhanced torque. This robust motor ensures that even the toughest ingredients are processed with ease, from dense dough to fibrous vegetables, allowing users to tackle a wide variety of recipes.

One of the standout features of both the CP706 and CP707 is their multifunctionality. These kitchen machines are designed for a range of tasks, including chopping, mixing, blending, kneading, and even food processing. Users can switch effortlessly between tasks with ease, as both models come with an array of attachments that cater to different cooking needs. These attachments include a stainless steel chopping blade, a dough tool for kneading, and a variety of slicing and grating discs, making it easy to prepare an array of culinary delights.

Another significant characteristic of the CP706 and CP707 is their intelligent design. Both machines feature a spacious bowl capacity, allowing users to prepare large quantities of food in a single go, which is perfect for family meals or gatherings. The bowls are also designed using durable materials that are easy to clean, ensuring that post-cooking cleanup is a breeze.

Additionally, safety is a priority in these models. They incorporate features such as a locking lid and non-slip feet, which provide stability during operation. The machines are also equipped with built-in safety mechanisms to prevent overheating or accidental operation, offering peace of mind during use.

Technologically, the Kenwood CP706 and CP707 stand out with their precision and control. They feature variable speed settings, enabling users to select the right speed for their specific ingredients and tasks. This flexibility ensures that users can achieve their desired texture and consistency, whether they are making a smooth puree or a chunky salsa.

In summary, the Kenwood CP706 and CP707 are exceptional kitchen machines that combine power, versatility, and safety in one sleek design. Their advanced features and thoughtful technology make them invaluable tools for anyone looking to elevate their cooking game in the kitchen.

Kenwood CP706, CP707 manual Oppskrifter, Potet-, cheddarost- og gressløksuppe, Kjøtt i øl

Models: CP707 CP706