FR
NL
DE
IT
Dompel het apparaat nooit | 1 | – Snoer, volg de afgebeelde symbolen: | A2 | ; | ||||
met het snoer in water. | 2 | – Spatels, opbergen zoals afgebeeld bij | de | symbolen: | A3 | ; | ||
| 3 | – Maatlepel, opbergen zoals afgebeeld bij het symbool: |
| A3 | . | |||
Wees vriendelijk voor het milieu !
Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik.
Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze technische dienst.
Vis
Visfilet met champignons
SV
EN
ES
•1 stuk visfilet naar keuze
•1 gesnipperde sjalot • 4 in plakjes gesneden champignons (24 plakjes) • 1 el witte wijn
•15 cl witte wijn • 1 el crème fraîche • zout • peper • klontje boter
Baktijd: 8 minuten
Een klontje boter laten smelten, 1 theelepel gehakte sjalotjes en 4 plakjes champignons toevoegen en het geheel goudbruin bakken. Voeg 100 g in blokjes gesneden vis toe, het geheel voorzichtig omroeren en lichtbruin bakken. Vervolgens 1 el witte wijn, zout en peper toevoegen en het geheel mengen. Het geheel 4 tot 5 minuten laten bakken en vervolgens de zure room toevoegen. Doorroeren en serveren.
NB: U kunt verschillende soorten vis gebruiken. In plaats van champignons kunt u ook andere paddestoelen gebruiken, bijv. oesterzwammen.
Garnalen in karamelsaus
PT
CS
Voor 4 personen: • 100 g garnalen (in totaal 600 g)
•1 el olie • 2 el poedersuiker
•1 theelepel pastis • 2 el ketjap • zout • peper
•facultatief: 1 tl maïzena
Baktijd: 6 minuten
De garnalen wassen en pellen De olie in de pannetjes verwarmen en de garnalen al roerend snel aanbraden. Er daarna de basterdsuiker over strooien, het geheel mengen en de garnalen al roerend laten karameliseren.
Vervolgens de pastis en de sojasaus er over schenken. Zout en peper toevoegen en het geheel doorroeren.
SK
Kabeljauw met kerrie
Voor 6 pannetjes: • 600 g kabeljauwfilet (schelvis, makreel) • 1 gehakt teentje knoflook • 1/2 gehakte ui
•210 g geconcentreerde tomatenpuree • 1 th kerriepoeder • 1 el olie
•1 citroen • zout • peper
Baktijd: 8 minuten
De olie verwarmen in de pannetjes en 100 g van de in blokjes gesneden vis aanbraden. Een beetje gehakte ui en knoflook toevoegen. Voeg 1 el geconcentreerde tomatenpuree en het citroensap toe en strooi er vervolgens de kerriepoeder over. Zout en peper toevoegen en het geheel doorroeren.
Vlees
Kip met kerrie
Per pannetje: • 1 kipfilet (ca. 100 g) • 1 plak ui • 1 plak van een sjalotje • kerrie • peper
•1 el crème fraîche • mango chutney naar smaak • klontje boter
Baktijd: 12 minuten
Snij de kipfilet in stukjes. Snipper de ui en het sjalotje. Smelt de boter in het pannetje en bak hierin de stukjes kip, ui en sjalot. Bestrooi het mengsel met kerrie, zout en peper naar smaak. Omscheppen en even laten bakken. Vervolgens de crème fraîche toevoegen en door het gerecht roeren. Tenslotte zoveel mango chutney toevoegen als u zelf lekker vindt en het gerechtje is klaar.
12