Breville BOV650XL /B Issue - F11 manual Type, Poids, Temps de, Coupe, Épaisseur, gratinage

FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - DORER

Tournez le cadran pour ajuster le temps de gratinage par tranches d’une minute jusqu’à un maximum de 20 minutes.

Type/	Poids/	Temps de
Coupe	Épaisseur	gratinage
Boeuf
Surlonge	1" (2.5cm)	12-15 mins
Hamburger	1" (2.5cm)	10-15 mins
Porc
Côtelettes	1" (2.5cm) 1	15 mins
Côtes levées	carré	20 mins
Bacon	3 rashers	10 mins
Agneau
Côtelettes	4 morceaux	15 mins
Escalopes	8 morceaux	10-12 mins
Saucisses
Petites	8 morceaux	8 mins
Grosses	6 morceaux	12 mins
Poulet
Ailes	1lb (500g)	12-15 mins
Poitrines ou
Cuisses	0,5lb (250g)	20 mins
Poisson	0,5lb (250g)	8 mins
	1lb (500g)	8-10 mins
Fromage		3-5 mins
fondu

NOTE

Le four mémorisera votre sélection de température et de temps de gratinage jusqu’à ce que vous la changiez ou que vous débranchiez le four. Lorsque le four sera rebranché, la fonction BROIL retournera automatiquement aux préréglages de température ‘HI’et de temps ‘:10MINS’.

6.Pressez le bouton START/CANCEL pour aciver ce réglage. Le contour s’illuminera en rouge, le signal sonore se fera entendre et l’écran ACL s’illuminera en orange.

7.Le temps sera affiché et le compte à rebours débutera par tranches d’une minute. La température et le temps peuvent être ajustés durant le cycle de gratinage en tournant le cadran TEMP/TIME.

NOTE

Il peut s’avérer utile de tourner les aliments une fois à mi-cuisson, en fonction du type de viande à gratiner, afin d’obtenir une cuisson et un gratinage uniformes.

8.À la fin du cycle de gratinage, le signal sonore se fera entendre trois fois. Le contour du bouton START/CANCEL ne sera plus illuminé en rouge et l’écran ACL s’illuminera en bleu.

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