FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - BISCUITS
a)La température de cuisson préréglée de 350˚F (175°c) est affichée comme la température par défaut sur l’écran ACL. Tournez le cadran TEMP/TIME pour ajuster la température par tranches de 10°F, de 120°F à un maximum de 450°F (ou en degrés Celsius, par tranches de 5°C, de 50°C à un maximum de 230°C).
b)Pour sélectionner le temps de cuisson, pressez le centre du cadran TEMP/ TIME jusqu’à ce que l’écran ACL affiche le temps préréglé de ‘:11 MINS’.
Tournez le cadran pour ajuster le temps de cuisson par tranches d’une minute jusqu’à un maximum d’une heure.
NOTE
Vu la variété considérable de types de biscuits, vous devrez considérer quelle sorte de pâte à biscuits vous désirez cuire, fraîche, réfrigérée ou congelée, et ajuster le temps de cuisson pour obtenir les meilleurs résultats.
Par exemple, de la pâte à biscuits congelée nécessitera un plus long temps de cuisson. La quantité de pâte par biscuit ou l’épaisseur peuvent aussi influencer le temps de cuisson.
NOTE
Le four mémorisera votre sélection de température et de temps de cuisson des biscuits jusqu’à ce que vous la changiez ou que vous débranchiez le four. Lorsque le four sera rebranché, la fonction COOKIE (Biscuits) retournera automatiquement aux préréglages de température de 350˚F et de temps de cuisson ‘:11 MINS’.
5.Pressez le bouton START/CANCEL pour activer ce réglage. Le contour du bouton s’illuminera en rouge, le signal sonore se fera entendre et l’écran ACL s’illuminera en orange.
6.L’écran ACL affichera en clignontant ‘PREHEATING’ (Préchauffage). Une fois la température atteinte, le signal sonore se fera entendre.
WHEN AT
TEMP.
7.Déposez les aliments sur le plateau en émail de Breville ou dans un plat à l’épreuve de la chaleur, et le placer au centre de la grille de façon à ce que l’air circule tout autour des aliments.