Fonctionnement de votre Smart OvenMC de Breville

6.Enfoncez le bouton de démarrage START/CANCEL pour activer ce réglage. Le contour du bouton s’illuminera en rouge, le signa sonore se fera entendre et l’écran ACL s’illuminera en orange.

7.La minuterie s’affichera et le compte à rebours débutera par tranches d’une minute. Le temps et la température de cuisson peuvent être ajustés durant le cycle de grillage en tournant les cadrans TIME (minuterie) et de

TEMPÉRATURE.

NOTE

Il peut s’avérer utile de tourner les aliments une fois à mi-cuisson, en fonction du type de viande à griller, afin d’obtenir une cuisson et un grillage uniformes.

8.À la fin du cycle de grillage, le signal sonore se fera entendre trois fois. Le contour du bouton START/CANCEL ne sera plus illuminé en rouge et l’écran ACL s’illuminera en bleu.

ATTENTION

Le boîtier du four et la porte deviennent très chauds durant et après usage. Servez- vous toujours de poignées isolantes ou de gants de cuisine pour retirer les aliments.

9.Le cycle de grillage peut être interrompu en tout temps en enfonçant le bouton de démarrage START/CANCEL. Cela candellera le cycle. Le contour du bouton ne sera plus illuiné et l’écran ACL s’illuminera en bleu.

Fonction PIZZA

Éléments

Les éléments supérieurs et inférieurs s’allument et s’éteignent par intermittence afin de garder une température constante.

Position de la grille

Centrale.

Réglages optionnels

Bouton de CONVECTION

Bouton de CONVERSION de

TEMPÉRATURE

Bouton FROZEN FOODS (Aliments congelés)

La fonction PIZZA sert à faire fondre et griller le fromage et la garniture tout en gardant la croûte croustillante.

1.Insérer la grille dans la position centrale, en plaçant les rayons vers le haut.

2.Fermer la porte du four.

3.Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu’à ce que la fonction PIZZA apparaisse sur l’écran ACL. Le chiffre supérieur indique le préréglage de température de 450°F (230°C) et le chiffre inférieur indique le préréglage ‘12 SIZE’ (grandeur 12). Les préréglages CONVECTION et FROZEN FOODS apparaîtront également (voire à la page 116 si vous grillez de la pizza fraîche).

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Breville BTM800XL Stainless, BOV800XL manual Fonction Pizza, Éléments
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BTM800XL Stainless, BOV800XL specifications

The Breville BOV800XL Smart Oven, a standout in the world of countertop cooking appliances, offers a blend of advanced technology and functionality. Designed to elevate everyday cooking, this sleek and stylish oven is perfect for home chefs looking to enhance their culinary skills.

One of the key features of the BOV800XL is its Element IQ technology. This innovative system intelligently distributes heat across the cooking surface to ensure that food is cooked evenly and consistently. Unlike traditional ovens, where heat tends to concentrate in specific areas, Element IQ optimizes performance, enabling you to achieve perfect results whether you're baking, broiling, or toasting.

Another impressive attribute of the BOV800XL is its versatility. The oven comes with multiple cooking functions, including bake, roast, broil, toast, bagel, pizza, cookies, reheating, and more. This wide array of cooking options allows users to tackle various recipes with ease. The built-in timer and adjustable temperature settings further enhance the convenience of the cooking process.

The stainless steel construction of the BOV800XL not only lends it durability but also adds a modern aesthetic to any kitchen. Its compact design makes it an ideal choice for those with limited countertop space, while the interior accommodates a variety of dishes, including a 13-inch pizza or six slices of toast.

The BTM800XL model complements the BOV800XL with its unique features. It is designed with a specialized Infuser Technology that provides steam to your dishes, ensuring they stay moist and flavorful. This feature is particularly beneficial for baking artisan bread or cooking vegetables, catering to those who are passionate about achieving gourmet results at home.

Both models emphasize user-friendliness, featuring easy-to-read LCD displays and straightforward controls that allow even novice cooks to operate them efficiently. Safety is also a priority, with features like an automatic shut-off system that prevents overheating.

In conclusion, the Breville BOV800XL and BTM800XL Stainless Oven models combine innovative technology with functional design. With their ability to enhance cooking techniques, user-friendly interfaces, and robust construction, these ovens are excellent choices for those looking to invest in a reliable countertop appliance to elevate their culinary experiences.
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