Breville BTM800XL Stainless, BOV800XL manual UNE Note sur le temps de cuisson, Dorer, Rôtir, Cuire

Models: BTM800XL Stainless BOV800XL

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Avant la première utilisation

11.À la fin du cycle de pizza, le signal sonore se fera entendre trois fois. Le contour du bouton START/CANCEL ne sera plus illuminé en rouge et l’écran ACL s’illuminera en bleu.

12.Le four est maintenant prêt à être utilisé.

NOTE

Le cycle de cuisson peut être interrompu en tout temps en enfonçant le bouton de démarrage START/CANCEL. Cela cancellera le cycle. Le coutour du bouton ne sera plus illuminé et l’écran ACL sera illuminé en bleu.

UNE NOTE sur le temps de cuisson

Le Smart OvenMC de Breville est muni d’un Élément IQMC – technologie de cuisson exclusive qui ajuste la puissance des éléments chauffants pour obtenir des résultats optimaux.

Dorer

Puissance élevée des éléments supérieurs: fondue ou gratin.

5005 WW

6006 WW

4004 WW

OFF

OFFOFF

1500 W

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Rôtir

Puissance élevée des éléments supérieurs et inférieurs: aliments tendres et croustillants.

5005 WW

OFF

4004 WW

OFF

4545050 WW

450450 WW

1800 W

Cuire

Cuisson à convection: aliments cuits uniformément.

3603 WW

OFFF

2602 WW

ON

4304330 WW

430W4 W

1500 W

Il est normal que les phénomènes suivants se produisent durant la cuisson:

Durant la fonction BROIL, les éléments inférieurs s’éteignent pendant que les éléments supérieurs chauffent à pleine puissance.

Les extrémités des éléments sont plus lumineux que le centre.

Les éléments chauffent, même s’ils ne sont pas illuminés.

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