Breville BTM800XL Stainless, BOV800XL manual Coloration

Fonctionnement de votre Smart OvenMC de Breville

NOTE

Les réglages de coloration s’échelonnent de ‘1’ (très pâle) à ‘7’ (foncé).

Réglages suggérés:

COLORATION	Réglage
Très pâle	1 ou 2
Moyen	3, 4 ou 5
Foncé	6 ou 7

Lorsque vous utiliserez la fonction BAGEL pour la première fois, nous vous recommandons le préréglage ‘4’ afin que vous puissiez ajuster la coloration à votre goût selon le type, l’épaisseur et la fraîcheur du bagel.

b)Le chiffre inférieur ’apparaissant sur l’écran ACL indique le nombre de moitiés de bagel.

Tournez le cadran TIME (minuterie) vers la gauche pour réduire le nombre de moitiés de bagel, et vers la droite pour l’augmenter. Le nombre de moitiés de bagel s’échelonne de ‘1’ à ‘6’.

NOTE

Le four mémorisera votre sélection de coloration et le nombre de moitiés de bagel sélectionné jusqu’à ce que vous la changiez ou que vous débranchiez le four. Lorsque le four sera rebranché, la fonction BAGEL retournera automatiquement au préréglage de coloration ‘4’ et au nombre de moitiés de bagel ‘4’.

7.Enfoncez le bouton de démarrage START/CANCEL pour activer ce réglage. Le voyant lumineux entourant le bouton s’illuminera en rouge et le signal sonore se fera entendre.

8.La minuterie s’affichera et le compte à rebours débutera. Le temps de cuisson peut être ajusté durant le cycle de bagel en tournant le cadran TIME.

PRESS

NOTE

Durant la fonction BAGEL, L’Élément IQMC ajuste automatiquement la puissance de cuisson des éléments pour obtenir des résultats optimaux. Il est normal que les éléments du bas s’éteignent pendant que ceux du haut chauffent à pleine puissance. Ceci permet à la partie coupée du bagel d’être croustillante tandis que la croûte est légèrement brunie.

NOTE

L’Élément IQTM ajuste automatiquement le temps de coloration par rapport à la chaleur ambiante à l’intérieur du four. Par exemple, si le four est déjà chaud après un cycle de grillage, le temps requis pour le second cycle sera moins long.

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