Fonction Warm Maintien de la chaleur | Breville BTM800XL Stainless

Fonctionnement de votre Smart OvenMC de Breville

NOTE

Le four mémorisera votre sélection de température et de temps de réchauffage jusqu’à ce que vous la changiez ou que vous débranchiez le four. Lorsque le four sera rebranché, la fonction REHEAT retournera automatiquement aux préréglages de température de 325°F, de temps de cuisson ‘:15 min’ et de

CONVECTION.

6.Enfoncez le bouton de démarrage START/CANCEL pour activer ce réglage. Le contour du bouton s’illiminera en rouge, le signal sonore se fera entendre et l’écran ACL s’illuminera en orange.

7.La minuterie s’affichera et le compte à rebours débutera par tranches d’une minute. Le temps et la température de cuisson peuvent être ajustés durant le cycle de cuisson en tournant les cadrans TIME (minuterie) et de

TEMPÉRATURE.

8.À la fin du cycle de réchauffage, le signal sonore se fera entendre trois fois. Le contour du bouton START/CANCEL ne sera plus illuminé en rouge et l’écran ACL s’illuminera en bleu.

Fonction WARM (Maintien de la chaleur)

Éléments

Les éléments supérieurs et inférieurs s’allument et s’éteignent par intermittence afin de garder une température constante.

Position de la grille

Inférieure.

Réglages optionnels

Bouton de CONVECTION

Bouton de CONVERSION de TEMPÉRATURE

La fonction WARM (maintien de la chaleur) maintient la température des aliments telle que sélectionnée et prévient ainsi la formation de bactéries (160°F/70°C et plus).

1.Insérez la grille dans la position inférieure du four, en plaçant les rayons vers le haut.

2.Placez les aliments sur le plateau de cuisson en émail de Breville ou dans un plat à l’épreuve de la chaleur, puis placez le plateau au centre de la grille afin de laisser circuler l’air autour des aliments.

ATTENTION

Le boîtier du four et la porte deviennent très chauds durant et après usage. Servez- vous toujours de poignées isolantes ou gants de cuisine pour retirer les aliments.

9.Le cycle de réchauffage peut être interrompu en tout temps en enfonçant le bouton de démarrage START/ CANCEL. Cela annulera le cycle. Le contour du bouton ne sera plus illuminé et l’écran ACL s’illuminera en bleu.

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BTM800XL Stainless, BOV800XL specifications

The Breville BOV800XL Smart Oven, a standout in the world of countertop cooking appliances, offers a blend of advanced technology and functionality. Designed to elevate everyday cooking, this sleek and stylish oven is perfect for home chefs looking to enhance their culinary skills.

One of the key features of the BOV800XL is its Element IQ technology. This innovative system intelligently distributes heat across the cooking surface to ensure that food is cooked evenly and consistently. Unlike traditional ovens, where heat tends to concentrate in specific areas, Element IQ optimizes performance, enabling you to achieve perfect results whether you're baking, broiling, or toasting.

Another impressive attribute of the BOV800XL is its versatility. The oven comes with multiple cooking functions, including bake, roast, broil, toast, bagel, pizza, cookies, reheating, and more. This wide array of cooking options allows users to tackle various recipes with ease. The built-in timer and adjustable temperature settings further enhance the convenience of the cooking process.

The stainless steel construction of the BOV800XL not only lends it durability but also adds a modern aesthetic to any kitchen. Its compact design makes it an ideal choice for those with limited countertop space, while the interior accommodates a variety of dishes, including a 13-inch pizza or six slices of toast.

The BTM800XL model complements the BOV800XL with its unique features. It is designed with a specialized Infuser Technology that provides steam to your dishes, ensuring they stay moist and flavorful. This feature is particularly beneficial for baking artisan bread or cooking vegetables, catering to those who are passionate about achieving gourmet results at home.

Both models emphasize user-friendliness, featuring easy-to-read LCD displays and straightforward controls that allow even novice cooks to operate them efficiently. Safety is also a priority, with features like an automatic shut-off system that prevents overheating.

In conclusion, the Breville BOV800XL and BTM800XL Stainless Oven models combine innovative technology with functional design. With their ability to enhance cooking techniques, user-friendly interfaces, and robust construction, these ovens are excellent choices for those looking to invest in a reliable countertop appliance to elevate their culinary experiences.

Breville BTM800XL Stainless, BOV800XL manual Fonction Warm Maintien de la chaleur

Models: BTM800XL Stainless BOV800XL