PAgeGUIDEheaderPOUR CUIRE..... À PRESSION
LÉGUMINEUSES | RÉGLAGE DE | TEMPS DE | TEMPS DE CUISSON |
| PRESSION | CUISSON PA | CONVENTIONNELLE |
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| PRESSION |
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Fèves Cannellini | MEDIUM (moyenne) | ||
Pois chiches | MEDIUM (moyenne) | 2 heures | |
Fèves de Lima, grosses | MEDIUM (moyenne) | 30 minutes | |
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NOTE
Ces temps de cuisson sont approximatifs et peuvent varier selon la nature et la quantité des aliments.
CUISSON À PRESSION DES LÉGUMES
INGRÉDIENTS
1kg de légumes préparés
1 litre d'eau chaude ou bouillon
MARCHE À SUIVRE
1.Ajouter les légumes et l'eau chaude ou le bouillon dans la cuve de cuisson amovible. Verrouiller le couvercle.
Réglage Pressure cook (Cuisson à pression)
2.Presser la touche FUNCTION et sélectionner PRESSURE COOK. Le voyant s'illuminera.
3.Entrer le TEMPS selon le type de légumes utilisés. Le temps sera affiché sur l'écran DEL.
4.S'assurer que la soupape de décharge est tournée à la position PRESSURE et que le cadran de contrôle de la pression est tourné à la position HIGH.
5.Pressez la touche START/CANCEL.
6.Quand la minuterie sera à ''0'' et que 5 bips se seront fait entendre, libérer la pression.
7.Ouvrir le couvercle.
LÉGUMES | RÉGLAGE DE | TEMPS DE | TEMPS DE CUISSON |
| PRESSION | CUISSON À | CONVENTIONNELLE |
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| PRESSION |
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Petites betteraves (entières) ou | HIGH (élevée) | ||
grosses betteraves (coupées) | MEDIUM (moyenne) | ||
Carottes, tranches de 1" | |||
Épi de maîs, coupé en deux | HIGH (élevée) | ||
Courge, coupée en dés | LOW (basse) | 10 minutes | |
Papate, en dés pour purée | MEDIUM (moyenne) | ||
Rutabaga, tranches de 1" | HIGH (élevée) | ||
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NOTE
Ces temps de cuisson sont approximatifs et peuvent varier selon la nature et la quantité des aliments.
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