Код | Блюдо | Размер порции |
| Инструкции |
|
|
|
|
|
H3 | ЛАЗАНЬЯ | • | Ингредиенты | |
| ДОМАШНЯЯ | 2 ст. л. оливкового масла, 300 г говяжьего фарша, 200 г | ||
|
|
| томатного соуса, 100 мл говяжьего бульона, 150 г | |
|
|
| сухих листов теста для лазаньи (8 листов), 1 луковица | |
|
|
| (нашинкованная), по 1 ч. л. сушеной петрушки, орегано | |
|
|
| и базилика, 200 г тертого сыра моцарелла. При | |
|
|
| приготовлении порций | |
|
|
| указанного количества ингредиентов. | |
|
|
| • | Способ приготовления |
|
|
| Соус. Нагрейте масло в сковороде, затем обжарьте | |
|
|
| говяжий фарш и нашинкованный лук в течение | |
|
|
| 10 минут до золотистого цвета. Добавьте томатный | |
|
|
| соус, говяжий бульон и сушеные травы. Доведите смесь | |
|
|
| до кипения и готовьте на медленном огне в течение | |
|
|
| 30 минут. Приготовьте тесто для лазаньи, следуя | |
|
|
| инструкциям на упаковке. Положите лист лазаньи в | |
|
|
| форму, выложите на него мясной соус, посыпьте тертым | |
|
|
| сыром, а затем повторите все снова в таком же порядке. | |
|
|
| Равномерно посыпьте листы лазаньи оставшимся сыром | |
|
|
| моцарелла и поместите их на низкую подставку. После | |
|
|
| приготовления дайте постоять | |
|
|
|
|
|
Код | Блюдо | Размер порции |
| Инструкции |
H4 | ЗАПЕКАНКА | • | Ингредиенты | |
| ДОМАШНЯЯ | 640 г картофеля, 80 мл молока, 80 мл сливок, 40 г взбитых | ||
|
|
| яиц, по 1 ч. л. соли, перца и мускатного ореха, 120 г | |
|
|
| тертого сыра моцарелла, сливочное масло, тимьян. При | |
|
|
| приготовлении порций | |
|
|
| указанного количества ингредиентов. | |
|
|
| • | Способ приготовления |
|
|
| Очистите картофель и нарежьте его на дольки | |
|
|
| толщиной 3 мм. Смажьте всю поверхность формы | |
|
|
| для запекания маслом. Разложите ломтики на чистом | |
|
|
| кухонном полотенце, накройте сверху другим кухонным | |
|
|
| полотенцем и оставьте. Подготовьте остальные | |
|
|
| ингредиенты. Положите все остальные ингредиенты, | |
|
|
| кроме тертого сыра, в большую миску и тщательно | |
|
|
| перемешайте. Выложите дольки картофеля в форму | |
|
|
| так, чтобы они немного перекрывали друг друга, и | |
|
|
| залейте картофель получившейся смесью из остальных | |
|
|
| ингредиентов. Посыпьте тертым сыром и поместите | |
|
|
| на низкую подставку. Перед подачей на стол украсьте | |
|
|
| готовое блюдо несколькими листьями свежего тимьяна. | |
|
|
| После приготовления дайте постоять | |
H5 | КАРТОФЕЛЬ ФРИ | Равномерно разложите замороженный картофель | ||
| ЗАМОРОЖЕННЫЙ | по блюду для подрумянивания. Установите блюдо | ||
|
|
| на высокую подставку. После приготовления дайте | |
|
|
| постоять | |
H6 | КРЫЛЫШКИ | Разложите замороженные крылышки "Баффало" | ||
| КУРИНЫЕ | (предварительно приготовленные и приправленные | ||
| ЗАМОРОЖЕННЫЕ |
| специями) по краю блюда для подрумянивания. | |
|
|
| Установите блюдо на высокую подставку. После | |
|
|
| приготовления дайте постоять | |
|
|
|
|
|
Русский 17
печи микроволновой Использование
|
| 11/29/2017 6:54:40 PM | |
|
| ||
|
|
|
|