Porsiya hajmi | Quvvat | Vaqt (daq.) | |
|
|
|
|
Parranda |
|
|
|
Tovuq bo'laklari | 500 g (2 dona) | 180 Vt | |
Butun tovuq | 1200 g | 180 Vt | |
|
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
|
| Avval tovuq bo'laklarini po'stini pastga qilgan holda tekis sopol idishga soling. | ||
| Qanotchalari va oyoq uchlari kabi nozik joylarini alyumin folga bilan o'rang. Muzdan | ||
| tushirish vaqtining yarmi o'tishi bilan ag'daring. | ||
| torting. |
|
|
|
|
|
|
Baliq |
|
|
|
Baliq filesi | 200 g | 180 Vt | |
Butun baliq | 400 g | 180 Vt | |
|
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
|
| Muzlatilgan baliqni tekis sopol idish o'rtasiga qo'ying. Ingichka bo'laklarini qalinlarining | ||
| tagiga joylashtiring. Butun baliqning ingichka qirralarini va dumini alyumin folga bilan | ||
| o'rang. Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tishi bilan ag'daring. | ||
| dasturxonga torting. |
|
|
|
|
|
|
Mevalar |
|
|
|
Reza mevalar | 300 g | 180 Vt | |
|
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
|
| Mevalarni tekis doirasimon shisha (katta diametrga ega bo'lgan) idishga yupqa qatlam | ||
| qilib yoying. |
| |
|
|
|
|
Porsiya hajmi | Quvvat | Vaqt (daq.) | |
|
|
|
|
Non |
|
|
|
Bulochka (har biri 50 g | 2 dona | 180 Vt | |
atrofida) | 4 dona |
| |
Tost/Sendvich | 250 g | 180 Vt | |
Nemischa non (bug‘doy + | 500 g | 180 Vt | |
javdar uni) |
|
|
|
Ko'rsatmalar |
|
| |
|
|
| |
| Aylanish patnisining o'rtasiga qog'ozli oshxona sochig'ining ustiga bulochkalarni aylana | ||
| qilib, nonni esa gorizontal shaklda qo'ying. Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tishi bilan | ||
| ag'daring. |
| |
|
|
|
|
yo'riqnoma bo'yicha tayyorlash Taom
O'zbek 53
|
| 11/29/2017 6:55:30 PM | |
|
| ||
|
|
|
|