Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Quvvat

Vaqt (daq.)

 

 

 

 

Parranda

 

 

 

Tovuq bo'laklari

500 g (2 dona)

180 Vt

14-15

Butun tovuq

1200 g

180 Vt

32-34

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

Avval tovuq bo'laklarini po'stini pastga qilgan holda tekis sopol idishga soling. Qanotchalari va oyoq uchlari kabi nozik joylarini alyumin folga bilan o'rang. Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tishi bilan ag'daring. 15-60 daqiqadan keyin dasturxonga torting.

Baliq

 

 

 

Baliq filesi

200 g

180 Vt

6-7

Butun baliq

400 g

180 Vt

11-13

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

Muzlatilgan baliqni tekis sopol idish o'rtasiga qo'ying. Ingichka bo'laklarini qalinlarining tagiga joylashtiring. Butun baliqning ingichka qirralarini va dumini alyumin folga bilan o'rang. Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tishi bilan ag'daring. 10-25 daqiqadan keyin dasturxonga torting.

Mevalar

 

 

 

Reza mevalar

300 g

180 Vt

6-7

Ko'rsatmalar

Mevalarni tekis doirasimon shisha (katta diametrga ega bo'lgan) idishga yupqa qatlam qilib yoying. 5-10 daqiqadan keyin dasturxonga torting.

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Quvvat

Vaqt (daq.)

 

 

 

 

Non

 

 

 

Bulochka (har biri 50 g

2 dona

180 Vt

1-1½

atrofida)

4 dona

 

2½-3

Tost/Sendvich

250 g

180 Vt

4-4½

Nemischa non (bug‘doy +

500 g

180 Vt

7-9

javdar uni)

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

 

Aylanish patnisining o'rtasiga qog'ozli oshxona sochig'ining ustiga bulochkalarni aylana

 

qilib, nonni esa gorizontal shaklda qo'ying. Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tishi bilan

 

ag'daring. 5-20 daqiqadan keyin dasturxonga torting.

 

 

 

 

 

Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma

O'zbek  53

MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 53

11/29/2017 6:55:30 PM

Page 245
Image 245
Samsung MC28M6055CK/BW manual Butun tovuq, Mevalar Reza mevalar 300 g 180 Vt Korsatmalar, Atrofida, Tost/Sendvich