Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

 

 

2-9

ПЕЛЬМЕНИ

300-400 г

220 г пельменей, 1 стакан бульона, 1 зубчик чеснока,

 

 

 

1 лавровый лист, 2 веточки укропа, 2

пера зеленого лука,

 

 

 

соль, перец по вкусу.

 

 

 

 

 

 

Инструкции

Налейте бульон в глубокую миску. Добавьте лавровый лист, несколько ягод душистого перца и соль, нарежьте чеснок тонкими ломтиками. Положите пельмени и закройте крышкой или полиэтиленовой пищевой пленкой. Поставьте

вмикроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления нарежьте зелень и посыпьте ей блюдо, прежде чем подавать к столу.

2-10

КОМПОТ ИЗ

700-750 г

500 мл воды, 50 г чернослива, 30 г сушеных абрикосов, 30 г

 

СУХОФРУКТОВ

 

изюма (белого), 2 г лимона, 70 г сахара, 1 палочка корицы.

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

Промойте все сушеные фрукты, положите их в глубокую миску и слейте воду.

 

 

Добавьте корицу и сахар. Перемешайте. Натрите лимонную цедру на мелкой

 

 

терке и добавьте ее в компот. Также можно добавить немного лимонного сока по

 

 

вкусу. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская

 

 

кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять

 

 

2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

 

2-11

КУРИНЫЕ

6 шт.

250 г куриных крылышек, 2 см имбирного корня, 1 зубчик

 

КРЫЛЫШКИ ПО-

 

чеснока, 1 небольшой высушенный перец чили, 1 ст. л.

 

КИТАЙСКИ

 

растительного масла, 1 ст. л. кунжута, 1 ст. л. соевого соуса,

 

 

 

1 ст. л. жидкого меда, 60 мл сухого вина или портвейна.

 

 

 

 

Инструкции

Промойте куриные крылышки и разрежьте их по суставам. Выбросите самую тонкую часть. Смешайте мед, вино, соевый соус и масло в суповой тарелке. Добавьте нарезанный чеснок, измельченный имбирь и перец, половину кунжутных семян. Смажьте крылышки маринадом и оставьте на 1 час в холодильнике. Разложите крылышки на широком блюде и посыпьте оставшимися кунжутными семенами. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. Когда крылышки будут готовы, налейте маринад в небольшую миску и готовьте в микроволновой печи в течение 3 минут при мощности 600 Вт. Подавайте крылышки с соусом.

2-12

КАРТОФЕЛЬ СО

300-350 г

200 г картофеля среднего размера, 1 г соли, 1 г перца, 1 г

 

СЛИВОЧНЫМ

 

розмарина, 1 г тимьяна, 1 г кориандра, 2 зубчика чеснока,

 

СОУСОМ И

 

90 мл сливок.

 

СПЕЦИЯМИ

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

 

 

Залейте картофель кипящей подсоленной водой. Закройте крышкой или

 

 

полиэтиленовой пищевой пленкой. Поставьте в микроволновую печь. Выберите

 

 

программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После

 

 

звукового сигнала выньте картофель. Измельчите чеснок и травы, добавьте

 

 

соль и перец. Добавьте 90 мл сливок, соль и измельченные травы к картофелю.

 

 

Снова закройте крышкой или полиэтиленовой пищевой пленкой. Поместите

 

 

блюдо в микроволновую печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После

 

 

приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.

Русский  27

печи микроволновой Использование

MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 27

 

 

11/29/2017 6:54:41 PM