Код

Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

мөлшері

 

 

 

2-9

Тұшпара

300-400 г

220 г дайын тұшпара, 1 шыны сорпа, 1 түйір

 

 

 

сарымсақ, 1 лавр жапырағы, 2 укроп өскіні, 2 жасыл

 

 

 

пияздың бастары, дәміне қарай тұз, бұрыш.

 

 

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

Сорпаны шұңғыл шараға құйыңыз. Лавр жапырақтарын, бірнеше

 

 

қалампыр дәндерін, тұз бен туралған сарымсақты қосыңыз.

 

 

Тұшпараны салып, қақпақ не тағамға арналған пластик ораммен

 

 

жабыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен

 

 

пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК

 

 

(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін жасыл

 

 

дәмдеуіш шөптерді ұсақтап, үстелге тарту алдында қосыңыз.

 

 

 

 

2-10

Құрғақ жеміс

700-750 г

500 мл су, 50 г өрік, 30 г кептірілген сары өрік, 30 г

 

компоты

 

мейіз (ақ), 2 г лимон, 70 г қант, 1 тал дәмқабық.

Нұсқаулар

Барлық кепкен жемістерді жуып, шұңғыл шараға салып, суын төгіңіз. Дәмқабық пен қант қосып араластырыңыз. Майда үккішпен лимон қабығын үгіп, компотқа қосыңыз. Шамалы лимон шырынын қосып, дәмін келтіруге де болады. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.

Код

Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

мөлшері

 

 

 

2-11

Қытай

6 дана

250 г тауық қанаты, 2 см зімбір тамыры, 1 түйір

 

дәстүрімен

 

сарымсақ, 1 кішкене кепкен чили бұрышы, 1 ас

 

дайындалған

 

қасық көкөніс майы, 1 ас қасық сезам дәндері, 1

 

тауық

 

ас қасық соя тұздығы, 1 ас қасық сұйық бал, 60 мл

 

қанаттары

 

құрғақ шарап немесе портвейн.

 

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

Тауықтың қанаттарын жуып, буын тұстарынан кесіңіз. Өте жұқа

 

тұстарын тастаңыз. Бал, шарап, соя тұздығы мен сары майды сорпа

 

табағына салып араластырыңыз. Балды, үгітілген зімбір, ұнтақталған

 

бұрыш және сезам дәндерінің жартысын қосыңыз. Қанаттарға тұздықтан

 

жағып, 1 сағат тоңазытқышқа қойыңыз. Қанаттарды кең табаққа таратып

 

салып, қалған сезам дәндерін себіңіз. Оларды микротолқынды пешке

 

салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны

 

таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп

 

болғаннан кейін, қанаттардың тұздығын шағын шараға құйып,

 

микротолқынды пеште 3 минут 600 ватпен пісіріңіз. Пайда болған

 

тұздықты үстелге тартылатын қанаттарға қосыңыз.

2-12Қаймақ

300-350 г

200 г орташа картоп, 1 г тұз, 1 г бұрыш, 1 г

тұздығы және

 

розмарин, 1 г тимьян, 1 к кориандр, 2 түйір

ащы шөптер

 

сарымсақ, 90 мл қаймақ.

қосылған

 

 

Нұсқаулар

 

картоп

Картопқа қайнап тұрған тұзды суды құйыңыз. Қақпақ немесе тағамға

 

арналған пластик ораммен жабыңыз. Оларды микротолқынды пешке

 

салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны

 

таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Сигнал

 

естілген кезде картоптарды алыңыз. Сарымсақты ұнтақтап, дәмдеуіш

 

шөптерді, тұз және бұрыш қосыңыз. Картопқа 90 мл қаймақ, тұз және

 

ұсақталған дәмдеуіш шөптерді қосыңыз. Қақпақ немесе тағамға

 

арналған пластик ораммен қайта жабыңыз. Оларды микротолқынды

 

пешке салып, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін қайта басыңыз.

 

Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

Казақ 27

Пешті іске пайдалану

MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 27

11/29/2017 6:55:09 PM

Page 155
Image 155
Samsung MC28M6055CK/BW manual Тұшпара, Құрғақ жеміс, Компоты, Қытай, Дәстүрімен, Дайындалған