Код

Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

мөлшері

 

 

 

2-2

Щи

1500-1600 г

1000 г сорпа, 150 г ақ орамжапырақ, ½ сәбіз, 1 пияз,

 

 

 

3 шағын картоп, 2 ас қасық Қызанақ пастасы, 700

 

 

 

мл сиыр не тауық сорпасы, 1 лавр жапырағы, тұз,

 

 

 

дәміне қарай қара бұрыш, 2 түйір сарымсақ.

 

 

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

Көкөністерді жуып, тураңыз: орамжапырақты және сәбіздерді таяқша

 

 

түрінде, картоптарды жұқа тілімдеп тураңыз. Сарымсақты үгітіңіз.

 

 

Дайындалған көкөністерді терең шараның түбіне орналастырып,

 

 

тұзды, ыстық сорпаны құйыңыз. Қызанақ езбесін, содан кейін лавр

 

 

жапырағын сорпаға қосыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз.

 

 

Тұз, бұрышты дәміне қарай қосыңыз. Қақпақ немесе тағамға арналған

 

 

пластик ораммен жабыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан

 

 

бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін

 

 

басыңыз. Сигнал естілгенде алыңыз да, мұқият араластырыңыз.

 

 

Оларды микротолқынды пешке салып, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с)

 

 

түймесін қайта басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында

 

 

2-3 минут қоя тұрыңыз.

Код

Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

мөлшері

 

 

 

2-3

Солянка

500-600 г

150 г қақталған ет, 1 кішкене шұжық, 1 кішкене

 

 

 

тұздықталған қияр, 1 орташа пияз, 50 г зәйтүн майы,

 

 

 

1-1½ шай қасық Тұздықтағы кейперс, 2 шай қасық

 

 

 

Қызанақ езбесі, 250-300 мл сорпа, 1 лавр жапырағы.

 

 

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

Қақталған етті кішкене тілімдерге кесіп, шұжықтарды жұқа шығырық

 

 

тәрізді, пияздарды жарты шығырық тәрізді кесіңіз. Сорпаны керамика

 

 

немесе шыны шараға құйып, қызанақ езбесі мен туралған пияздарды

 

 

қосыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен

 

 

пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК

 

 

(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Сигнал естілгенде алыңыз да,

 

 

шұжық пен қақталған етті салыңыз. Жіңішкелеп туралған тұздықты

 

 

көкөністі, зәйтүндерді және каперстерді қосып, бәрін араластырыңыз.

 

 

Оларды микротолқынды пешке салып, қайтадан СТАРТ/+30СЕК

 

 

(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту

 

 

алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.

2-4

Көкөніс

700-750 г

450 г мұздатылған көкөніс қоспасы, 300 мл көкөніс

 

сорпасы

 

не тауық сорпасы, 1 түйір сарымсақ, 2 тал жасыл

 

 

 

пияз, дәміне қарай тұз және пияз, 50 г үккіштен

 

 

 

өткізілген қызылша, 200 г үккіштен өткізілген

 

 

 

пармезан.

 

 

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

Көкөністерді шұңғыл шараға салып, туралған сарымсақты қосып,

 

 

сорпаға қосыңыз. Тұз бен бұрыштан қосыңыз, жасыл дәмдеуіш

 

 

шөптерді себіңіз. Қақпақ не тағамға арналған пластик орам жауып

 

 

пісіріңіз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен

 

 

пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК

 

 

(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін нан

 

 

сухариктерін қосып үстелге тартып, үстіне пармезан себіңіз.

Казақ 25

пайдалану іске Пешті

MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 25

 

 

11/29/2017 6:55:09 PM