пайдалану іске Пешті

Пешті іске пайдалану

Код

 

Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

 

мөлшері

 

 

 

 

4-2

 

Расстегай

2-4 дана

Ұн илеу үшін

 

 

 

 

700 г ұн, 2 жұмыртқа, 6 г құрғақ ашытқы, 40 г қант,

 

 

 

 

10 г тұз, 200 мл сүт, 30 г сары май.

 

 

 

 

Толтырма жасау үшін

 

 

 

 

180 г қызыл балық филесі, 3 орташа саңырауқұлақ,

 

 

 

 

1 пияз, 1 жұмыртқаның сарысы, 2 бас жасыл пияз,

 

 

 

 

дәміне қарай тұз, қара бұрыш.

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

Ұн илеп, 2 сағат жылы жерге қойыңыз. Пияз бен қозықұйырықтардың

 

 

 

қабығын аршып, шағын текше ретінде турап, шұңғыл шараға салыңыз.

 

 

 

Туралған балықты, туралған пиязды салып, дәміне қарай тұз және

 

 

 

бұрыш қосыңыз. Қамырды біркелкі бөліктерге бөліп (шамамен

 

 

 

100-120 г), әр жағы 12 см болатын төртбұрыш түрінде жазып,

 

 

 

толтырманы салыңыз. Ортасын ашық, шеттерін жақсылап шымши

 

 

 

отырып, қайық түріне келтіріңіз. Бәліштерге жұмыртқаның сарысын

 

 

 

жағыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен

 

 

 

пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК

 

 

 

(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту

 

 

 

алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

 

 

4-3

 

Шпинат

250-300 г

Терісі алынған 1 тауық филесі, 60 г балғын шпинат,

 

 

қосылған тауық

 

1 түйір сарымсақ, дәміне қарай тұз, бұрыш.

 

 

орамалары

Нұсқаулар

 

 

 

 

Шпинатты шұңғыл шараға салыңыз. Қақпақ немесе тағамға арналған

 

 

 

пластик ораммен жабыңыз. Шараны микротолқынды пешке салыңыз.

 

 

 

Микротолқын функциясын 450 Вт-қа қойып, 4 минут пісіріңіз. Пісіріп

 

 

 

болғаннан кейін алыңыз. Сарымсақты ұсатып, шараға шпинатпен

 

 

 

бірге салып, дәміне қарай тұз және бұрыш қосыңыз. Тауық филесін

 

 

 

турап, пышақпен немесе балғамен ақырын ұрғылаңыз. Толтырманы

 

 

 

еттің ортасына салып, орама жасаңыз. Оларды микротолқынды пешке

 

 

 

салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны

 

 

 

таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп

 

 

 

болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

 

 

34 Казақ

 

 

 

Код

Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

мөлшері

 

 

 

4-4

Тауық кәуабы

200-250 г

250 г тауық еті, 1 ас қасық майонез, 0,5 г лимон

 

 

 

қабығы, 2 шай қасық сезам, 2 шөкім ұнтақ кориандр,

 

 

 

1 түйір сарымсақ, 10 г қызанақ езбесі.

 

 

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

Тұздық жасаңыз: майонезді, қызанақ езбесін, ұсатылған сарымсақты

 

 

және лимон шырынын шұңғыл науаға араластырыңыз.

Тауық етін шетінен 2 см боларлық текшелерге кесіңіз. Етті тұздыққа салып, 1 сағат салқын жерге қойыңыз. Ет кесектерін ағаш істікке шаншып, үстіне сезам дәндерін себіңіз. Кәуаптар қойылған табақты үстіңгі торға қойыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.

4-5

Сарымсақ және

250-300 г

250 г брокколи, май қосылған 15 г ұсатылған анчоус,

 

анчоус қосып

 

2 түйір сарымсақ, дәміне қарай тұз және бұрыш, 30

 

бұқтырылған

 

мл зәйтүн майы.

 

брокколи

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

Барлық қоспаларды шараға қосып араластырып, қақпақ немесе

 

 

пластик ораммен жабыңыз. Шараны микротолқынды пешке салыңыз.

 

 

Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап,

 

 

СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан

 

 

кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.

MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 34

 

 

11/29/2017 6:55:10 PM