Тағам

Үстелге тарту

 

Қуат

Уақыт (мин)

мөлшері

 

 

 

 

 

Картоп

250 г

 

900 Вт

4-5

 

500 г

 

 

7-8

 

 

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

Қабығы аршылған картоптың салмағын өлшеп алып, кішкенелеп екіге

 

немесе төртке бөліңіз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.

Кольраби

250 г

 

900 Вт

5½-6

орамжапырағы

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

Кольраби орамжапырағын кішкене текшелерге бөліңіз. 3 минут қоя тұрып,

 

содан кейін үстелге тартыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

Күріш және макарон пісіруге қатысты ақыл-кеңес

•Күріш: Қақпағы бар үлкен шыны пирекс ыдысын қолданыңыз – пісірген кезде күріштің көлемі екі есеге дейін көбейеді. Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп болғаннан кейін, қоя тұрар алдында араластырыңыз немесе шөп не сарымай қосыңыз. Ескерім: пісіру уақыты өткеннен кейін күріш судың барлығын сіңірмеуі мүмкін.

•Паста: Үлкен шыны пирекс шыныаяғын қолданыңыз. Қайнаған судан құйыңыз, бір шөкім тұз салып, жақсылап араластырыңыз. Бетін жаппай пісіріңіз. Пісіріп жатқанда, пісіріп болғаннан кейін ара-тұра араластырыңыз. Бетін жауып қоя тұрыңыз, содан кейін суын әбден сорғытыңыз.

Тағам

Үстелге тарту мөлшері

Қуат

Уақыт (мин)

Ақ күріш (Буға

250 г

450 Вт

15-16

ұсталған)

375 г

 

17½-18½

 

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

Суық суды есе көп құйыңыз. 5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге

 

тартыңыз.

 

 

 

 

 

 

Қоңыр күріш (Буға

250 г

450 Вт

18-19

ұсталған)

375 г

 

20-21

 

Нұсқаулар

 

 

 

Суық суды есе көп құйыңыз. 5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге

 

тартыңыз.

 

 

Тағам

Үстелге тарту мөлшері

Қуат

Уақыт (мин)

 

Аралас күріш (Күріш +

250 г

450 Вт

18-19

 

Жабайы күріш)

Нұсқаулар

 

 

 

 

500 мл суық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.

 

Аралас жүгері (Күріш

250 г

450 Вт

20-21

 

+ Дән)

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

400 мл суық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.

 

Паста

250 г

900 Вт

9½-11

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

1000 мл ыстық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге

 

 

тартыңыз.

 

 

 

Жылдам кеспе

1 кішкене қалта (80 г)

900 Вт

7-7½

 

 

1 үлкен қалта (120 г)

 

9-9½

 

 

 

 

 

 

 

Нұсқаулар

 

 

 

 

Шыны пирекс шарасын қолданыңыз. Кеспені шараға салып, бөлме

 

 

температурасындағы 350 мл су қосыңыз. Таспа жауып пісіріп, бірнеше

 

 

рет тесіңіз. Пісіріп болғаннан кейін суын төгіп, жылдам еритін кеспе

кеңес-ақыл қатысты пісіруге Тағам

 

дәмдеуіштерін қосыңыз.

 

 

 

 

 

 

Казақ 49

MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 49

 

 

11/29/2017 6:55:14 PM