їжі приготування із Посібник

Посібник із приготування їжі

Вказівки щодо приготування свіжих овочів

Використовуйте відповідну посудину з термостійкого скла з кришкою. Додайте 30-45 мл холодної води (2-3 ст. л.) на кожні 250 г, якщо не рекомендовано іншу кількість води - дивіться табличку. Готуйте з накритою кришкою протягом мінімального часу, вказаного в таблиці. Потім продовжуйте готування до отримання бажаного результату. Час від часу помішуйте страву під час і після приготування їжі. Після приготування страви додайте сіль, спеції або масло. Накрийте посудину кришкою і дайте страві постояти 3 хвилини.

ПРИМІТКА

Нарізайте свіжі овочі на однакові шматочки. Що менші шматочки, то швидше вони приготуються.

Страва

Розмір порції

Потужність

Час (хв.)

 

 

 

 

Броколі

250 г

900 Вт

4-4½

 

500 г

 

6-7

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Підготуйте суцвіття однакового розміру. Розмістіть стеблами до середини.

 

Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.

 

 

 

 

 

Брюссельська капуста

250 г

900 Вт

5½-6

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Додайте 60-75 мл (5-6 ст. л.) води. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.

 

 

 

 

Морква

250 г

900 Вт

4-4½

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Поріжте моркву на однакові шматочки. Подавайте, витримавши страву 3

 

хвилини.

 

 

 

 

 

 

Цвітна капуста

250 г

900 Вт

4-4½

 

500 г

 

6½-7½

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Підготуйте суцвіття однакового розміру. Розріжте великі суцвіття навпіл.

 

Розмістіть коренями суцвіть до середини. Подавайте, витримавши страву 3

 

хвилини.

 

 

 

 

 

 

Цукіні

250 г

900 Вт

3½-4

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Поріжте кабачки цукіні на шматки. Додайте 30 мл (2 ст. л.) води або шматочок

 

масла. Готуйте, доки не зм’якнуть. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.

 

 

 

 

48  Українська

 

 

 

Страва

Розмір порції

Потужність

 

Час (хв.)

Баклажани

250 г

900 Вт

 

3-3½

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте баклажани на маленькі шматочки і побризкайте 1 ст. л. лимонного

 

соку. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.

 

Цибуля-порей

250 г

900 Вт

 

3½-4

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте цибулю на товсті шматки. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.

Гриби

125 г

900 Вт

 

1½-2

 

250 г

 

 

2½-3

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте гриби або покладіть їх цілими, якщо вони маленькі. Додавати воду

 

не потрібно. Побризкайте лимонним соком. Посоліть і поперчіть. Перш ніж

 

подавати страву на стіл, злийте воду. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.

Цибуля

250 г

900 Вт

 

4-4½

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте цибулю скибками або навпіл. Додайте лише 15 мл (1 ст. л.) води.

 

Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.

 

Болгарський перець

250 г

900 Вт

 

4½-5

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте перець на маленькі шматки. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.

Картопля

250 г

900 Вт

 

4-5

 

500 г

 

 

7-8

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Зважте почищену картоплю і розріжте її на однакові половинки або

 

четвертинки. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.

 

Бруква

250 г

900 Вт

 

5½-6

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Поріжте брукву на маленькі кубики. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.

 

 

 

 

 

MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 48

 

 

11/29/2017 6:55:00 PM