Руководство по приготовлению пищи

Аэрогриль Hot Blast

Режим аэрогриль hot blast предусматривает комбинированное использование нагревательного элемента гриля

иконвекционного нагревательного элемента с вентилятором. Горячий воздух поступает в печь через отверстия в верхней части камеры. Расположенные сверху и сзади нагревательные элементы и расположенный на задней стенке вентилятор обеспечивают равномерную циркуляцию горячего воздуха.

Посуда для приготовления в режиме аэрогриль hot blast:

Можно использовать любую конвекционную жаропрочную посуду: формы для выпечки и противни - все, что обычно используется в обыкновенной конвекционной печи.

Блюда, которые можно готовить в режиме аэрогриль hot blast:

Используйте этот режим для приготовления печенья, порционных лепешек, булочек и пирогов, а также фруктовых пирогов, выпечки из заварного теста и суфле.

пищи приготовлению по Руководство

56  Русский

Режим свч + аэрогриль hot blast

Этот режим сочетает в себе использование микроволнового излучения и горячего воздуха. При этом сокращается время приготовления, а на пище образуется хрустящая румяная корочка. Приготовление пищи с использованием конвекции - это традиционный и хорошо известный метод приготовления пищи в печи с использованием горячего воздуха, циркуляция которого обеспечивается при помощи вентилятора, расположенного на задней стенке.

Посуда для приготовления в режиме свч + аэрогриль hot blast:

Следует использовать посуду, не препятствующую прохождению микроволн. Она должна быть сделана из материала, предназначенного для приготовления в микроволновой печи (например, стекло, керамика или фарфор без металлической отделки), аналогично посуде, указанной для режима свч + гриль.

Блюда, которые можно готовить в режиме свч + аэрогриль hot blast:

Любое мясо и птица, а также запеканки и блюда с тертым сыром, бисквиты и легкие кексы с фруктами, пирожки и сдоба, жареные овощи, лепешки и хлеб.

Руководство по использованию режима аэрогриль hot blast для приготовления свежих и замороженных продуктов

Предварительно прогрейте аэрогриль hot blast до нужной температуры, используя функцию аэрогриль hot blast. Используйте указанные в таблице уровни мощности и время для приготовления в режиме аэрогриль hot blast. Для извлечения блюда используйте кухонные рукавицы.

Блюдо

Размер порции

 

Режим

Время приготовления

 

(мин)

 

 

 

 

Замороженные

250 г

 

200 °C

9-11

тарталетки/мини-пиццы

 

 

 

 

Разложите замороженные мини-пиццы по блюду для подрумянивания. Поставьте

 

 

блюдо на низкую подставку.

 

 

Замороженный

300 г

 

200 °C

22-25

картофель для

 

 

 

 

Разложите замороженный картофель по блюду для подрумянивания. Поставьте

приготовления в печи

блюдо на высокую подставку.

 

 

 

 

 

Замороженные куриные

300 г

 

200 °C

8-11

наггетсы

 

 

 

 

Разложите замороженные куриные наггетсы по блюду для подрумянивания.

 

 

Поставьте блюдо на высокую подставку.

 

 

 

 

 

 

MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 56

 

 

11/29/2017 6:54:47 PM