Yangi mahsulotlar uchun grildan foydalanib tayyorlash bo'yicha Qo'llanma

Pechni gril rejimida 3-5 daqiqa yoqib qo'ygan holda grilni avvaldan qizdiring. Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan grildan foydalanib tayyorlash uchun qo'llanma sifatida foydalaning. Taomni qalin qo'lqopdan foydalangan holda oling.

Yangi mahsulotlar

Porsiya hajmi

 

Quvvat

1-qadam

2-qadam

 

(min.)

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tost bo'laklari

4 dona (har biri 25 g)

 

Faqat gril

3-3½

3-4

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

Tostlarni yonma-yon yuqori tokchaga qo'ying.

 

 

 

 

 

 

 

Tomat-gril

400 g (2 dona)

 

450 Vt + Gril

4-6

-

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

Pomidorlarni teng ikkiga bo'ling. Ularning ustiga pishloq qo'ying. Ularni issiqqa chidamli

 

shishadan yasalgan tekis idishga aylana shaklida joylashtiring. Idishni yuqori taglikka qo'ying.

 

2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

 

 

 

 

Tomat-pishloqli tost

4 dona (300 g)

 

300 Vt + Gril

5-7

-

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

Avval non bo'laklarini qovuring. Nonga ingredientlarni qo'ying va tostni yuqori tokchaga

 

joylashtiring. 2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

 

 

 

 

Gavaycha tostlar

4 dona (500 g)

 

300 Vt + Gril

5-7

-

(vetchina, ananas,

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

pishloq bo'laklari)

 

 

 

Avval non bo'laklarini qovuring. Nonga ingredientlarni qo'ying va tostni yuqori tokchaga

 

 

joylashtiring. 2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

 

 

 

 

Pishirilgan kartoshkalar

500 g

 

600 Vt + Gril

11-13

-

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

Kartoshkalarni teng ikkiga bo'ling. Ularni kesilgan tomonlarini grilga qaratgan holda yuqori

 

tokchaga aylana shaklda joylashtiring.

 

 

 

 

 

 

 

 

Yangi mahsulotlar

Porsiya hajmi

Quvvat

1-qadam

 

2-qadam

(min.)

 

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sabzavot/kartoshkadan

450 g

450 Vt + Gril

11-13

 

-

tayyorlangan qirilgan

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

pishloqli taom (yaxna)

 

 

 

 

Muzlatgichdan olingan qirilgan pishloqli taomni kichkina issiqqa chidamli idishga soling.

 

 

Idishni yuqori tokchaga joylashtiring. Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

 

 

 

Pishirilgan olmalar

2 ta olma (taxminan

300 Vt + Gril

7-8

 

-

 

400 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

Olmalarning o'rtasini o'ying va unga mayiz va murabbo soling. Ularning ustiga bodom bo'laklarini qo'ying. Olmalarni tekis issiqqa chidamli shisha idishga joylashtiring. Idishni to'g'ridan-to'g'ri pastki tokchaga joylashtiring.

Tovuq bo'laklari

500 g (2 dona)

300 Vt + Gril

10-12

 

7-9

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

Tovuq bo'laklarini yog' bilan yog'lang va ziravorlar seping. Ularni panjaraga aylana shaklida

 

joylashtiring. Grilda tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Qovurilgan tovuq

1200 g

1-chi: 450 Vt + Qaynoq havo

20-22

 

20-22

 

 

200 °C

 

 

 

 

 

2-chi: 450 Vt + Gril

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

Tovuqni yog' bilan yog'lang va ziravorlar seping. Tovuqni pastki tokchaga qo'ying.

 

 

Tayyorlashdan keyin 5 daqiqa kuting.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Baliq qovurdog'i

400-500 g

300 Vt + Gril

6-8

 

6-7

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

Butun baliq terisini o'simlik yog'i bilan yog'lang, ziravorlar va o'tlardan qo'shing. Ikkita baliqni yuqori tokchaga yonma-yon (dumini boshiga) yuqori tokchaga joylashtiring. Grilda tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.

O'zbek  55

yo'riqnoma bo'yicha tayyorlash Taom

MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 55

 

 

11/29/2017 6:55:30 PM