Kod

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

H4

Qo‘lbola gratin

500-600 g

•

Masallig‘i (900-1000 g)

 

 

900-1000 g

640 g kartoshka, 80 ml sut, 80 ml qaymoq, 40 g

 

 

 

ko‘pirtirilgan tuxum, 1 qoshiqchadan tuz, qalampir,

 

 

 

muskat yong‘og‘i, 120 g qirilgan motsarella pishlog‘i,

 

 

 

sariyog‘, toshcho‘p - Agar 500-600 gramm bo‘lsa,

 

 

 

bularning yarmini ishlating.

 

 

 

•

Usuli

 

 

 

Kartoshkani archib, 3 mm qalinlikda parraklang. Gratin

 

 

 

idishi yuzasiga sariyog‘ surting. Boshqa masalliqlarni

 

 

 

tayyorlaguncha parraklarni toza sochiqqa yoyib, ustini

 

 

 

yopib qo‘ying. Qolgan masalliqlarni idishda yaxshilab

 

 

 

aralashtiring, qirilgan pishloqdan tashqari. Kartoshka

 

 

 

parraklarini idishga yoying va aralashmani ustidan

 

 

 

quying. Ustidan qirilgan pishloqni seping va taomni

 

 

 

pastki tokchaga qo‘ying. Pishirgandan so‘ng tortishdan

 

 

 

oldin ustiga birnechta toshcho‘p bargidan qo‘ying.

 

 

 

Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

H5

Muzlatilgan kartoshka

200-250 g

Muzlatilgan pech chipslarini tarelkaga tekis yoying.

 

fri

300-350 g

Tarelkani yuqori tokchaga qo‘ying. Tayyorlagandan

 

 

 

keyin 2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

H6

Muzlatilgan baffalo

400-450 g

Muzlatilgan baffalo qanotchalarini (pishirilgan va ziravor

 

qanotchalari

500-550 g

sepilgan) tovaning yoniga qo‘ying. Tarelkani yuqori

 

 

 

tokchaga qo‘ying. Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa

 

 

 

kuting.

 

 

 

 

 

Kod

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

H7

Qovurilgan tovuq

500-600 g

Qaynatilgan tovuq bo‘laklarini torting va yog'lang

 

bo‘laklari

900-1000 g

hamda ziravorlar seping. Ularni yuqori tokchaga

 

 

 

bir tekis joylashtiring. Signal berilgach, tovuqni

 

 

 

ag‘darib, davom etish uchun СТАРТ/+30СЕК

 

 

 

(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyorlagandan

 

 

 

keyin 2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

H8

Qovurilgan tovuq

1100-1200 g

Tovuqni yog‘ bilan yog'lang va ziravor seping. Avval

 

 

1200-1300 g

to‘shini pastga qilib, qizartiruvchi idishga qo‘ying. Pastki

 

 

 

tokchaga qo‘ying. Signal berilgach, tovuqni qisqich

 

 

 

bilan ag‘darib, davom etish uchun СТАРТ/+30СЕК

 

 

 

(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyorlagandan

 

 

 

keyin 2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

O'zbek  17

foydalanish Pechdan

MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 17

 

 

11/29/2017 6:55:23 PM