Samsung MC28M6055CK/BW manual Dafna bargi, 15 g piyoz, Tomat pyuresi, tuz, ta’bga ko‘ra qalampir

Pechdan foydalanish

Pechdan foydalanish

Kod	Oziq-ovqat	Porsiya hajmi	Tarkibi
2-13	Qaymoq sousli	200-250 g	150 g treska filesi, 10 g limon, 1 g tuz, 80 g qaymoq (33 %),
	qaynatilgan treska		1 dona sarimsoq (parrak), 4 g to‘g‘ralgan petrushka, 1 dona
			dafna bargi, 15 g piyoz.

Ko'rsatmalar

Sarimsoq bilan piyozni idishning tubiga soling. Baliq filesiga ziravor seping. Fileni idishga solib, ustiga limonni soching va qaymoq surting. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.

2-14 Oq guruch 200-250 g 150 g oq guruch, 150 ml suv, 1 g tuz.

Ko'rsatmalar

Guruchni 10 daqiqa iviting va suv qo‘shing. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.

28  O'zbek

Kod	Oziq-ovqat	Porsiya hajmi	Tarkibi
2-15	Befstroganov	200-250 g	250 g mol go‘shti, 1 ta kichik piyoz, 50 ml go‘sht qaylasi, 2
			qoshiq smetana yoki quyuq qaymoq, 1 qoshiq un, 1 qoshiq
			tomat pyuresi, tuz, ta’bga ko‘ra qalampir.

Ko'rsatmalar

Go‘shtni yuvib, quriting, keyin 5 mm qalinlikda parraklab, keyin uzun tasma shaklida kesing. Unga tuz va murch qo‘shib, go‘sht tasmasini unga bulang. Ortiqcha unni qoqib tashlang. Piyozni yarim halqa shaklida kesib, go‘shtli idishga soling, ustidan qaylani quyib, tomat pyuresini qo‘shing va yaxshilab aralashtiring. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Signal berilgach, chiqarib oling va befstroganovga smetana qo‘shing. Kerak bo‘lsa tuz qo‘shing. Mikroto‘lqinli pechga solib, yana СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.

MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 28

11/29/2017 6:55:24 PM