foydalanish Pechdan

Pechdan foydalanish

Kod

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Tarkibi

 

 

 

 

2-13

Qaymoq sousli

200-250 g

150 g treska filesi, 10 g limon, 1 g tuz, 80 g qaymoq (33 %),

 

qaynatilgan treska

 

1 dona sarimsoq (parrak), 4 g to‘g‘ralgan petrushka, 1 dona

 

 

 

dafna bargi, 15 g piyoz.

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

Sarimsoq bilan piyozni idishning tubiga soling. Baliq filesiga ziravor seping. Fileni idishga solib, ustiga limonni soching va qaymoq surting. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.

2-14

Oq guruch

200-250 g

150 g oq guruch, 150 ml suv, 1 g tuz.

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

Guruchni 10 daqiqa iviting va suv qo‘shing. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.

28  O'zbek

Kod

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Tarkibi

 

 

 

 

2-15

Befstroganov

200-250 g

250 g mol go‘shti, 1 ta kichik piyoz, 50 ml go‘sht qaylasi, 2

 

 

 

qoshiq smetana yoki quyuq qaymoq, 1 qoshiq un, 1 qoshiq

 

 

 

tomat pyuresi, tuz, ta’bga ko‘ra qalampir.

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

Go‘shtni yuvib, quriting, keyin 5 mm qalinlikda parraklab, keyin uzun tasma shaklida

 

 

kesing. Unga tuz va murch qo‘shib, go‘sht tasmasini unga bulang. Ortiqcha unni

 

 

qoqib tashlang. Piyozni yarim halqa shaklida kesib, go‘shtli idishga soling, ustidan

 

 

qaylani quyib, tomat pyuresini qo‘shing va yaxshilab aralashtiring. Ularni mikroto‘lqinli

 

 

pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va

 

 

СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Signal berilgach, chiqarib

 

 

oling va befstroganovga smetana qo‘shing. Kerak bo‘lsa tuz qo‘shing. Mikroto‘lqinli

 

 

pechga solib, yana СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor

 

 

bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.

 

 

 

 

MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 28

 

 

11/29/2017 6:55:24 PM