![](/images/backgrounds/380809/380809-029x1.png)
3. Ужин
Код | Блюдо | Размер порции | Ингредиенты |
|
|
|
|
МЯСНОЙ РУЛЕТ | 250 г говяжьего фарша, 3 яйца, сваренных вкрутую, | ||
| С ВАРЕНЫМ |
| 2 щепотки молотой паприки, 1 щепотка белого перца, |
| ЯЙЦОМ |
| 2 щепотки молотого кориандра, соль по вкусу, 20 г хлеба, |
|
|
| 20 мл молока. 20 г рубленого лука. |
|
|
|
|
|
| Инструкции |
|
|
| Положите фарш глубокую миску, добавьте все специи и соль, а затем тщательно | |
|
| перемешайте. Отбейте фарш о дно миски: возьмите всю массу и с силой | |
|
| опустите ее на дно несколько раз. Это необходимо для придания эластичности | |
|
| фаршу. Сделайте из фарша одинаковые тонкие лепешки диаметром 15 см. | |
|
| Положите сваренное вкрутую яйцо в центр каждой лепешки. Сделайте | |
|
| овальные фрикадельки с острыми краями и посыпьте их паприкой. Поставьте | |
|
| в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите | |
|
| кнопку СТАРТ/+30СЕК. Переверните мясо после звукового сигнала. Поместите | |
|
| блюдо в микроволновую печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После | |
|
| приготовления дайте постоять | |
|
|
|
|
СУДАК С | 130 г филе судака, 10 г майонеза, 1 г соли, 50 г нарезанных | ||
| ПОМИДОРАМИ И |
| помидоров, 20 г тертого сыра. |
| СЫРОМ |
|
|
|
|
|
Инструкции
Смажьте майонезом и посолите филе рыбы. Положите на рыбу помидоры. Посыпьте сыром и положите на блюдо. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять
Код | Блюдо | Размер порции | Ингредиенты |
|
|
|
|
МЯСНЫЕ | 220 г смешанного мясного фарша, 2 ломтика белого хлеба, | ||
| ШАРИКИ В |
| 1 яйцо, 100 мл молока, 1 морковь среднего размера, |
| ТОМАТНОМ |
| ½ луковицы, 1 ст. л томатной пасты, 1 стакан любого |
| СОУСЕ |
| бульона, соль и черный перец по вкусу. |
|
|
|
|
|
| Инструкции |
|
|
| Замочите хлеб без корки в молоке, слегка сожмите его. Очистите морковь и лук, | |
|
| нарежьте их тонкими ломтиками и положите в глубокую миску. Смешайте мясной | |
|
| фарш с замоченным хлебом и яйцом. Добавьте соль и перец по вкусу. Сделайте | |
|
| небольшие круглые фрикадельки. Смешайте томатную пасту с бульоном, добавив | |
|
| немного соли. Переложите фрикадельки в миску с овощами, залейте соусом. | |
|
| Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня | |
|
| и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. Переверните фрикадельки после звукового | |
|
| сигнала. Поместите блюдо в микроволновую печь и снова нажмите кнопку | |
|
| СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять | |
|
| подавать к столу. |
|
|
|
|
|
КУРИНЫЕ НОЖКИ | 300 г обработанных куриных окорочков, соль, | ||
| С ЧЕРНОСЛИВОМ |
| чернослива без косточек, перец по вкусу, 80 г тыквы, |
|
|
| 80 г моркови, 80 г болгарского перца, 200 мл куриного |
|
|
| бульона. |
|
|
|
|
Инструкции
Промойте и очистите лук и морковь, затем нарежьте их тонкими ломтиками. Положите в глубокую тарелку. Посыпьте солью на куриные окорочка и положите их сверху нарезанных овощей. Положите сверху чернослив, залейте бульон. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня
инажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. Переверните курицу после звукового сигнала. Поместите блюдо в микроволновую печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления посыпьте блюдо нарезанным зеленым луком.
Русский 29
печи микроволновой Использование
|
| 11/29/2017 6:54:42 PM | |
|
| ||
|
|
|
|