Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

 

1-9

МОРКОВНЫЙ

1 шт.

180 г сливочного крема, 380 г очищенной моркови,

 

ПИРОГ

 

3 яйца, 170 г растительного масла, 220 г муки, 0,1 г соды,

 

 

 

0,1 г разрыхлителя, 5 г соли, 6 г молотой корицы, 300 г

 

 

 

сахарного песка, 40 г очищенных грецких орехов, 40 г

 

 

 

очищенного миндаля, 20 г сахарной пудры.

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

Натрите морковь на средней терке и измельчите орехи ножом. Разбейте яйца и

 

 

взбейте в миске. Добавьте сахар и тщательно взбейте. Добавьте оливковое масло,

 

 

разрыхлитель, соду и муку, помешивая ингредиенты. Добавьте тертую морковью,

 

 

орехи и тщательно перемешайте. Выложите массу в форму. Закройте бумагой

 

 

для выпекания. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима

 

 

Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте

 

 

постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.

 

 

 

 

1-10

ЛИМОННОЕ

9-10 шт.

150 г муки, 45 г сливочного масла, 80 г сахара, 1 яйцо, 1 г

 

ПЕЧЕНЬЕ

 

цедры лимона, 1 ч. л. Лимонного сока, 2 ст. л. сахарной

 

 

 

пудры, 2 ст. л. воды.

 

 

 

 

Инструкции

Просейте муку в большую миску, добавьте сливочное масло, а затем разотрите смесь между пальцами до образования крошек. Добавьте сахар, воду, яичные белки, лимонную цедру, 1 ч. л. лимонного сока, после чего замесите тесто.

Сделайте небольшие шарики размером со сливу и обваляйте их в сахарной пудре. Положите шарики на бумагу для выпекания, а затем на низкую подставку. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня

инажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После звукового сигнала выньте шарики. Смажьте шарики яичным желтком, поставьте их в микроволновую печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления посыпьте сахарной пудрой.

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

 

1-11

ПШЕНИЧНАЯ

450-500 г

100 г пшенной крупы, 350 мл молока, 20 г сахара, 1 г соли,

 

КАША С

 

10 г персиков, 10 г яблок, 10 г орехов.

 

ФРУКТАМИ И

 

 

 

 

 

 

ОРЕХАМИ

Инструкции

 

 

 

Добавьте пшенную крупу, молоко, сахар и соль в стеклянную миску. Тщательно

 

 

перемешайте и закройте крышкой или полиэтиленовой пищевой пленкой.

 

 

Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и

 

 

нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления украсьте кашу фруктами

 

 

и орехами.

 

 

 

 

 

1-12

КАРТОФЕЛЬНАЯ

400-450 г

300 г картофеля, 100 г сливок (33 %), 30 г тертого сыра

 

ЗАПЕКАНКА

 

(Пармезан), 1 г соли, 1 г перца.

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

Очистите картофель от кожуры и натрите на крупной терке. Промойте и

 

 

тщательно разомните. Добавьте соль, перец и сливки. Перемешайте с сыром.

 

 

Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня

инажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять

2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.

1-13

ЛИМОННОЕ

400-450 г

200 г сахара, 3 яйца (100 г белка), 50 г свежего лимонного

 

ПОВИДЛО

 

сока, 2 г цедры лимона, 100 г растопленного сливочного

 

 

 

масла.

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

Разбейте яйца в емкость, пригодную для приготовления в микроволновой

 

 

печи, и добавьте сахар. Взбейте до образования однородной массы. Добавьте

 

 

лимонный сок, цедру лимона и растопленное сливочное масло. Поставьте в

 

 

микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите

 

 

кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления перемешивайте смесь, пока она не

 

 

загустеет настолько, что будет стекать с ложки. Переложите в небольшие банки и

 

 

храните в холодильнике до одного месяца.

 

 

 

 

 

 

 

Русский  23

печи микроволновой Использование

MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 23

 

 

11/29/2017 6:54:41 PM