Использование микроволновой печи

Использование микроволновой печи

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

 

1-14

ШОКОЛАДНОЕ

12 шт.

200 г муки, 100 г темного шоколада, 120 г сливочного

 

ПЕЧЕНЬЕ

 

масла, 70 г грецких орехов, 70 г сахара, 1 яйцо.

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

Разломайте шоколад на крупные куски, положите в глубокую миску и добавьте

 

 

сливочного масла. Расплавьте в микроволновой печи на мощности 600 Вт

втечение 2-2,5 минут, а затем размешайте. Когда шоколад немного остынет, добавьте яйцо и тщательно размешайте. Крупно порежьте грецкие орехи ножом (оставьте несколько штук для украшения) и добавьте их в миску с просеянной мукой и сахаром. Замешайте однородное тесто, оберните его пластиковой пищевой пленкой и положите в холодильник на 30 минут. Скатайте 12 небольших шариков и вдавите по небольшому кусочку грецкого ореха в каждый из них. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.

1-15

ТВОРОЖНАЯ

400-450 г

200 г творога (9 %), 2 яйца, 30 г сахара, 1 г соли, 20 г муки,

 

ЗАПЕКАНКА С

 

50 г ягод (клубника).

 

ЯГОДАМИ

 

 

 

 

 

Инструкции

Положите все ингредиенты в стеклянную миску и перемешайте вручную. Не закрывайте крышкой. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.

2. Обед

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

 

2-1

БОРЩ

1200-1300 г

1000 г бульона, 150 г капусты, ½ луковицы среднего

 

 

 

размера, ½ свеклы среднего размера, ½ моркови среднего

 

 

 

размера, 2-3 зубчика чеснока, 2 ст. л. томатной пасты,

 

 

 

2-3 ст. л. нашинкованного зеленого лука, 1 лавровый лист,

 

 

 

соль, черный перец по вкусу, сметана для сервировки,

 

 

 

5 мл уксуса (9 %).

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

Очистите и промойте капусту, морковь, свеклу и лук. Нарежьте их тонкими

 

 

кусочками. Переложите все овощи в большую стеклянную миску, залейте

 

 

кипящим бульоном. Добавьте измельченный чеснок и уксус. Приправьте суп

 

 

солью, черным перцем, добавьте лавровый лист и томатную пасту. Тщательно

 

 

перемешайте. Закройте крышкой или полиэтиленовой пищевой пленкой.

 

 

Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня

инажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления добавьте нарезанную зелень и чеснок в готовый суп. Оставьте его под крышкой на несколько минут.

24  Русский

MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 24

11/29/2017 6:54:41 PM

Page 24
Image 24
Samsung MC28M6055CK/BW manual 50 г ягод клубника, Обед Код Блюдо, Борщ, Мл уксуса 9 %, 24 Русский