печі Використання

Використання печі

Код

Страва

Розмір порції

 

Інгредієнти

 

 

 

 

 

3-12

Фрикадельки з

5-8 шт.

200

г яловичого фаршу, 80 г напівготового рису, 50 г

 

рисом

 

цибулі, 1 яйце, 1 зубчик часнику, сіль, перець до смаку,

 

 

 

120

мл яловичого бульйону, 60 г томатної пасти.

 

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Наріжте помідор і цибулю невеликими кубиками, подрібніть часник. Додайте

 

 

готові овочі в миску з фаршом і розбийте одне яйце. Додайте сіль, перець,

 

 

томатну пасту і рис. Ретельно перемішайте. Сформуйте невеличкі кульки

зфаршу і додайте бульйон. Викладіть на широку тарілку. Поставте тарілку в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.

3-13

Смажена

450-500 г

500 г філе ягнятини, 2 ст. л. меду, 1 ст. л. гірчиці, 3 гілочки

 

ягнятина з

 

коріандру, 2 гілочки петрушки, 1 цибулина, 2 зубці

 

медом

 

часнику, 2 ст. л. рослинної олії.

 

 

 

 

Вказівки

Почистьте ягнятину від сухожиль та мембрани і наріжте на невеликі шматки. Змішайте мед із гірчицею та маслом у великій мисці. Покладіть шматки ягнятини в маринад і залиште під кришкою на 1 годину. Подрібніть цибулю і часник, всипте в миску з ягнятиною і накрийте кришкою або обгорніть плівкою. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, посипте подрібненою петрушкою та коріандром.

32  Українська

Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

 

3-14

Курячі рулети з

3-5 шт.

1 куряче філе без шкіри, 40 г сухого білого хліба, 1 яйце,

 

сиром

 

50 г м’якого сиру (брі або камембер), пера 2 зелених

 

 

 

цибулин, сіль і чорний перець до смаку.

 

 

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

Подрібніть цибулю, викладіть у миску з сиром, замішайте виделкою, додайте

 

 

сіль і перець до смаку. Наріжте куряче філе по довжині тонкими шматочками,

 

 

дещо відбийте ножем або молоточком. Викладіть суміш посередині м’яса і

 

 

зробіть рулети. Наріжте хліб товстою соломкою. Трішки збийте яйце. Змочіть

 

 

рулети в яйці, обкачайте у хлібних крхтах і закріпіть дерев’яними шпажками.

 

 

Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня

 

 

(Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).

 

 

Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на

 

 

стіл.

 

 

 

 

 

3-15

Курка в

500-600 г

1 невелика курка, 6 печериць, 200 г помідорів у

 

томатному соусі

 

власному соці, 1 склянка бульйону, 1 цибулина, 100 г

 

 

 

оливок без кісточок, ½ ч. л. порошку каррі, сіль і чорний

 

 

 

перець до смаку.

 

 

 

 

Вказівки

Помийте і висушіть курку, наріжте на 8-10 шматків. Не викидайте обрізки і тонкі частинки крилець. Використайте їх для приготування бульйону. Наріжте цибулю невеликими кубиками. Грубо наріжте оливки, викладіть їх у миску

іподрібніть їх виделкою разом із помідорами і спеціями. Влийте бульйон. Перекладіть курку у форму для смаження, долайте томатний соус, накрийте кришкою. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Під час приготування наріжте печериці тонкими скибочками. Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву і викладіть гриби поверх курки. Поставте в мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.

MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 32

 

 

11/29/2017 6:54:56 PM