E I N B A U B A C K O F E N DER E - SERIE VON WOLF - BEDIENUNG
G R I L L M O D U S
So funktioniert der Grillmodus: Das obere Element dient dazu, starke Hitze abzustrahlen, durch die jeweils eine Seite des Grillguts gebräunt wird.
Das Grillgut muss in der Regel umgedreht werden, damit auch die andere Seite garen kann. Durch die starke Hitze wird das Grillgut schnell gegart und erhält eine braune Kruste. Dieser Modus eignet sich am besten für Fleisch, Fisch und Geflügel bis zu einer Dicke von 25 mm. In diesem Modus kann die Tempe- ratursonde nicht verwendet werden.
T I P P S F Ü R E R F O L G R E I C H E S KO C H E N V O N W O L F
Grillmodus:
Backofen für den Grillmodus nicht vorheizen.
Mit geschlossener Backofentür grillen.
B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N
Grillmodus:
1)Grillgut in der richtigen Einschubhöhe in den Backofen schieben. Backofentür schließen.
2)
GRILLEN berühren. Bei Doppelbacköfen wird dadurch der obere Backofen eingeschaltet. Zum
Einschalten des unteren Backofens zunächst das Berührungsfeld 
OBEN/UNTEN berühren,
sodass das untere Backofensymbol in der LCD- Anzeige ausgewählt wird. Anschließend 
GRILLEN berühren.
3)Die Backofentemperatur wird mit 1 für 290 °C voreingestellt (starkes Grillen). Der Grill des Back- ofens schaltet sich nach fünf Sekunden ein. Zum Ändern der Einstellung auf dem Zahlenfeld sofort auf 2 für 230 °C (mittleres Grillen) bzw. auf 3 für 175 °C (schwaches Grillen) drücken.
Am besten für Fleisch, Fisch und Geflügel bis zu einer Dicke von 25 mm geeignet.
Immer die zweiteilige Grillpfanne benutzen, die mit Ihrem Backofen geliefert wurde. Immer den geschlitzten oberen Rost der Grillpfanne verwen- den, damit das Fett abtropfen kann und nicht der starken Hitze ausgesetzt ist. Dadurch werden Fettspritzer, Rauchentwicklung und eine mögliche Feuergefahr vermieden.
Grillgut nach der Hälfte der Garzeit umdrehen.
Mageres Fleisch und Fisch vor dem Grillen mit Erdnussöl bestreichen, um Anhaften zu verhin- dern.
Geflügel zuerst mit der Haut nach unten grillen.
4)
ENTER berühren, um den Kochmodus sofort zu starten; anderenfalls startet der Backofen den Modus automatisch in 10 Sekunden, wenn der Bediener nicht eingreift.
5)Wenn der Timer eingestellt ist, ertönt der Glocken- ton am Backofen, wenn die Kochzeit abgelaufen ist. Wenn der Timer nicht zurückgestellt wird, ertönt der Signalton weiterhin alle 10 Sekunden.
6)Die Speisen aus dem Backofen herausnehmen. Immer trockene Ofenhandschuhe verwenden, um heiße Formen aus dem Backofen zu nehmen.
7)Auf dem Backofen 
AUS berühren, um diesen Modus zu beenden.
Kalte Speisen aus dem Kühlschrank nehmen und sofort verwerten.
VORSICHT
Wenn Sie das Grillgut drehen oder prüfen, ob es gar ist, Backofentür vorsichtig öffnen. Möglicherweise haben sich Rauch und Dampf angesammelt. Auf keinen Fall hitzefestes Glas oder Keramik verwenden. Diese könnten zerbrechen.
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