FUNZIONAMENTO DEI FORNI BUILT- IN W O L F SERIE E

M O D A L I T À D I AU TO - P U L I T U R A

Funzionamento: il forno viene riscaldato gradatamente fino a raggiungere la temperatura prestabilita. Durante questo processo, i residui di alimenti vengono bruciato lasciando dei residui di cenere. Impostata in combinazione con la funzione di accensione ritardata, la modalità di pulitura del forno può essere programmata per accendere e spegnere il forno mentre si dorme. Consultare la funzione di accensione ritardata a pagina 124.

Ai fini della sicurezza, durante la pulitura la porta si blocca automaticamente e si sblocca solo quando la cavità del forno si è raffreddata. Se si interrompe la modalità di auto-pulituradopo che

ècominciata, la porta resta comunque bloccata fin quando la temperatura interna del forno non è scesa al di sotto di 150 °C. In questa modalità le luci del forno sono sempre spente.

NOTA IMPORTANTE: per un forno doppio, è possibile usare la modalità di auto-puliturasu un solo forno per volta, e l’altro forno non può essere usato per la cottura.

NOTA IMPORTANTE: prima di usare la modalità di auto-pulitura, togliere tutte le griglie e le guide delle griglie. In caso contrario, durante la pulitura perderebbero il colore. Consultare la sezione sulla griglie del forno a pagina 113.

Per pulire una macchia a mano, usare solo detergenti neutri o spugnette in plastica.

NOTA IMPORTANTE: evitare che alimenti con alto contenuto di zucchero o acido, quali succa di frutta, latte e pomodori restino sulla superficie smaltata in porcellana. Pulire subito con un panno asciutto. In caso contrario resterà un residuo di macchia permanente.

NOTA IMPORTANTE: non usare detergenti per forno, che non sono necessari con la modalità

di auto-pulitura.

NOTA IMPORTANTE: durante il primo ciclo di auto-pulitura, è normale che vi sia fumo e odore, in quanto l’olio residuo dal periodo di rodaggio iniziale finisce di bruciare.

NOTA IMPORTANTE: durant il funzionamento del forno è possibile sentire rumori simili a degli scatti. Questi rumori normali sono causati dall’espansione e contrazione delle superfici metalliche durante il riscaldamento e raffreddamento del forno. L’utilizzo di un ciclo di auto-pulitura per i forni contribuisce alla riduzione di questi rumori.

Non usare detergenti per forni commerciali o rivestimenti protettivi per i forni sul forno o intorno a parti del forno.

La guarnizione del forno è importante per una buona tenuta. Non pulirla a mano, strofinarla, bucarla o rimuoverla.

Durante la modalità di auto-pulitura, le superfici esterne potrebbero diventare più calde del solito; tenere i bambini a debita distanza.

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Wolf ICBSO30-2U/S, ICBSO30-2F/S manual D a L I T À D I AU to P U L I T U R a, Di auto-pulitura
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ICBSO30-2U/S, ICBSO30-2F/S specifications

The Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S are innovative built-in convection ovens designed to elevate culinary experiences in both residential and commercial kitchens. With advanced features aimed at enhancing cooking efficiency and precision, these models stand out as exemplary choices for food enthusiasts.

One of the standout features of the Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S is their dual convection system. This technology circulates hot air evenly throughout the oven, ensuring consistent cooking results. Whether baking, roasting, or broiling, users can expect their dishes to be perfectly cooked every time. The Convection mode is complemented by a variety of cooking modes, allowing for versatile meal preparation.

Both models boast a 30-inch design, making them a perfect fit for modern kitchen aesthetics. The exterior is constructed with high-grade stainless steel, providing durability and a contemporary look that seamlessly integrates into any kitchen decor. The interiors are spacious, giving home cooks the flexibility to prepare multiple dishes simultaneously.

Another notable feature is the intuitive touch control panel, which enhances user experience by providing a user-friendly interface. This digital display offers easy navigation through settings and allows for precise temperature adjustments, ensuring that dishes are cooked to perfection. Additionally, the ovens include a built-in meat probe, which monitors internal temperatures, reducing the likelihood of overcooking.

The ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S also come equipped with self-cleaning capabilities, making maintenance effortless. The self-cleaning cycle removes food residue and grease, ensuring the oven remains clean without requiring harsh chemical cleaners. This feature is particularly beneficial for busy households and commercial kitchens that require efficiency and cleanliness.

Moreover, the energy efficiency of these ovens aligns with modern sustainability standards. They are designed to consume less energy while providing powerful cooking performance, making them an environmentally responsible choice.

In summary, the Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S ovens exemplify the perfect blend of technology, style, and performance. The dual convection system, user-friendly controls, spacious interiors, and self-cleaning features make these models a worthwhile investment for anyone looking to enhance their cooking capabilities. Whether for a home kitchen or a professional environment, these ovens are designed to deliver excellence in every meal.
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