FUNZIONI DEI FORNI BUILT- IN W O L F

FUNZIONAMENTO D E L F O R N O

P R I M A D I U T I L I Z Z A R L O P E R L A P R I M A V O LTA

Prima di usare il forno built-in per la prima volta, pulirlo con cura con acqua molto calda e detergente neutro. Sciacquare ed asciugare con un panno morbido. Consultare la sezione Consigli per la manutenzione a pagina 133.

Accendere il forno alla richiesta, impostare la lingua toccando il tasto 1 per inglese, 2 per tedesco, 3 per francese, 4 per spagnolo o 5 per italiano.

Impostare quindi il forno singolo o la cavità superiore del forno doppio su CONVECTION ROAST a 260 °C per un’ora. Per un forno doppio, attendere fin quando il forno superiore non ha finito la cottura arrosti a convezione per un’ora ed impostare quindi il forno inferiore su ROAST a 260 °C per un’ora. Consultare pagina 122 per le istruzioni sulla cottura di arrosti a convezione e pagina 118 per istruzioni sulla cottura di arrosti. Attendere che i forni si raffreddino lentamente con la porta chiusa.

Così facendo viene bruciato tutto l’olio ed il grasso residuo usato durante il processo di fabbricazione. durante il periodo di “rodaggio” iniziale si potrebbe notare un pi’ di fumo e odore. Le porte dei forni possono essere aperte dopo che il forno si è raffreddato a sufficienza.

SERIE E

S E L E Z I O N E D E L F O R N O

Per il forno singolo è possibile cominciare una modalità di cottura toccando la modalità desiderata sul pannello di controllo. Per i forni doppi, toccando la modalità desiderata si accende automaticamente il forno superiore. Per accendere il forno inferiore, toccare dapprima il tasto UPPER/LOWER di modo che sul display a cristalli liquidi compaia l’icona del forno inferiore. Toccare quindi la modalità desiderata per accendere il forno inferiore.

C A M B I A M E N TO D E L L A T E M P E R AT U R A D E L F O R N O

Una volta selezionata una modalità di cottura, la temperatura del forno può essere cambiata in qualsiasi momento.

1)Toccare i tasti numerici per digitare la nuova temperatura.

2)Toccare ENTER.

Questo cambia immediatamente la temperatura del forno. Se non si tocca il tasto ENTER, entro pochi secondi il forno passa automaticamente alla nuova temperatura del forno.

La prima volta che il forno passa attraverso la funzione di auto-pulitura, vi sarà altro olio bruciato, che crea fumo e odore.

C A M B I O M O D A L I T À R A P I D O

Il forno è in grado di cambiare modalità di cottura molto rapidamente. Questo è un metodo per cambiare modalità di cottura senza accendere

e spegnere il forno. Se una modalità è già stata avviata, anziché spegnere il forno per cambiare modalità di cottura, basta toccare il tasto della modalità desiderata.

Pannello di controllo per forno singolo

Pannello di controllo per forno doppio

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Wolf ICBSO30-2U/S, ICBSO30-2F/S Funzionamento D E L F O R N O, I M a D I U T I L I Z Z a R L O P E R L a P R I M a V O LTA
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ICBSO30-2U/S, ICBSO30-2F/S specifications

The Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S are innovative built-in convection ovens designed to elevate culinary experiences in both residential and commercial kitchens. With advanced features aimed at enhancing cooking efficiency and precision, these models stand out as exemplary choices for food enthusiasts.

One of the standout features of the Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S is their dual convection system. This technology circulates hot air evenly throughout the oven, ensuring consistent cooking results. Whether baking, roasting, or broiling, users can expect their dishes to be perfectly cooked every time. The Convection mode is complemented by a variety of cooking modes, allowing for versatile meal preparation.

Both models boast a 30-inch design, making them a perfect fit for modern kitchen aesthetics. The exterior is constructed with high-grade stainless steel, providing durability and a contemporary look that seamlessly integrates into any kitchen decor. The interiors are spacious, giving home cooks the flexibility to prepare multiple dishes simultaneously.

Another notable feature is the intuitive touch control panel, which enhances user experience by providing a user-friendly interface. This digital display offers easy navigation through settings and allows for precise temperature adjustments, ensuring that dishes are cooked to perfection. Additionally, the ovens include a built-in meat probe, which monitors internal temperatures, reducing the likelihood of overcooking.

The ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S also come equipped with self-cleaning capabilities, making maintenance effortless. The self-cleaning cycle removes food residue and grease, ensuring the oven remains clean without requiring harsh chemical cleaners. This feature is particularly beneficial for busy households and commercial kitchens that require efficiency and cleanliness.

Moreover, the energy efficiency of these ovens aligns with modern sustainability standards. They are designed to consume less energy while providing powerful cooking performance, making them an environmentally responsible choice.

In summary, the Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S ovens exemplify the perfect blend of technology, style, and performance. The dual convection system, user-friendly controls, spacious interiors, and self-cleaning features make these models a worthwhile investment for anyone looking to enhance their cooking capabilities. Whether for a home kitchen or a professional environment, these ovens are designed to deliver excellence in every meal.
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