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Wolf ICBSO30-2U/S, ICBSO30-2F/S manual Opción de sensor de temperatura para carnes

Models: ICBSO30-2U/S ICBSO30-2F/S

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FUNCIONAMIENTO DEL HORNO INTEGRABLE SERIE E DE WOLF

O P C I Ó N D E SENSOR DE

TEMPERATURA

C O N F I G U R A C I Ó N D E L O S M A N D O S

Opción de sensor de temperatura para carnes:

1)Precaliente el horno con la temperatura que desee en el modo en que vaya a cocinar.

2)Coloque la carne en una rejilla en la bandeja para asar. Inserte el sensor en la parte más gruesa de la carne tal y como se ha descrito en la sección Consejos para cocinar con éxito en la página 61.

3)Cuando el horno indique que el periodo de precalentamiento ha finalizado, utilice un elemento aislante seco para levantar la carcasa del sensor. Inserte el conector del sensor en el receptáculo de la pared del horno hasta que se coloque en su lugar. Cierre la puerta del horno.

4)Pulse TEMP PROBE. Pulse las teclas numéricas para establecer la temperatura

correcta para trinchar la carne. Es recomen- dable dejar que la carne repose antes de trincharla.

5)Pulse ENTER. Si no ha pulsado ENTER, el horno iniciará automáticamente la opción

de temperatura en 8 segundos. En la pantalla se muestra la temperatura del horno y la temperatura del sensor según va aumentando y cuenta hasta que la carne esté hecha.

6)Cuando la carne alcance la temperatura apta para trinchar, sonarán dos campanadas a modo de indicación. Extraiga el sensor del receptáculo del horno. La campana continua

sonando cada 10 segundos hasta que el sensor se desenchufe o hasta que pulse CLEAR.

7)Para finalizar está función y apagar el horno, pulse OFF.

NOTA IMPORTANTE: So el conector del sensor no está bien colocado en el receptáculo, escuchará un sonido y en la pantalla aparecerá el mensaje PROBE SHORTED. Consulte la sección Guía

de localización y solución de problemas en la página 68.

C O N F I G U R A C I Ó N D E L O S M A N D O S

Opción de sensor de temperatura para pan:

1)Precaliente el horno con la temperatura que desee en el modo de horneado o horneado a la piedra.

2)Coloque el pan en la piedra para hornear o en el horno en bandejas para pan.

3)Hornee 10 minutos a la temperatura que desee.

4)Inserte el sensor en la parte más gruesa del pan.

5)Levante la carcasa del sensor utilizando un elemento aislante seco. Deslice el conector del sensor en el receptáculo de la pared del horno hasta que se coloque en su lugar. Cierre la puerta del horno.

6)Pulse TEMP PROBE. Pulse las teclas numéricas para configurar la temperatura

de horneado interna de 90°C a 100°C.

7)Pulse ENTER. En la pantalla se muestra la temperatura del horno y la temperatura del

sensor según va aumentando y cuenta atrás hasta que el pan esté hecho.

8)Cuando se alcance la temperatura apta para cortar el pan, sonarán dos campanadas a modo de indicación. Extraiga el sensor del receptáculo del horno. La campana continua

sonando cada 10 segundos hasta que el sensor se desenchufe o hasta que pulse CLEAR.

9)Para finalizar está función y apagar el horno, pulse OFF. La temperatura del horno permanece encendida incluso cuando el

sensor se ha desenchufado.

PRECAUCIÓN

El sensor y la carcasa del sensor pueden llegar a estar muy calientes. Cuando tenga que tocarlos, utilice un elemento aislante seco.

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Wolf ICBSO30-2U/S, ICBSO30-2F/S manual Opción de sensor de temperatura para carnes, Opción de sensor de temperatura para pan
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ICBSO30-2U/S, ICBSO30-2F/S specifications

The Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S are innovative built-in convection ovens designed to elevate culinary experiences in both residential and commercial kitchens. With advanced features aimed at enhancing cooking efficiency and precision, these models stand out as exemplary choices for food enthusiasts.

One of the standout features of the Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S is their dual convection system. This technology circulates hot air evenly throughout the oven, ensuring consistent cooking results. Whether baking, roasting, or broiling, users can expect their dishes to be perfectly cooked every time. The Convection mode is complemented by a variety of cooking modes, allowing for versatile meal preparation.

Both models boast a 30-inch design, making them a perfect fit for modern kitchen aesthetics. The exterior is constructed with high-grade stainless steel, providing durability and a contemporary look that seamlessly integrates into any kitchen decor. The interiors are spacious, giving home cooks the flexibility to prepare multiple dishes simultaneously.

Another notable feature is the intuitive touch control panel, which enhances user experience by providing a user-friendly interface. This digital display offers easy navigation through settings and allows for precise temperature adjustments, ensuring that dishes are cooked to perfection. Additionally, the ovens include a built-in meat probe, which monitors internal temperatures, reducing the likelihood of overcooking.

The ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S also come equipped with self-cleaning capabilities, making maintenance effortless. The self-cleaning cycle removes food residue and grease, ensuring the oven remains clean without requiring harsh chemical cleaners. This feature is particularly beneficial for busy households and commercial kitchens that require efficiency and cleanliness.

Moreover, the energy efficiency of these ovens aligns with modern sustainability standards. They are designed to consume less energy while providing powerful cooking performance, making them an environmentally responsible choice.

In summary, the Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S ovens exemplify the perfect blend of technology, style, and performance. The dual convection system, user-friendly controls, spacious interiors, and self-cleaning features make these models a worthwhile investment for anyone looking to enhance their cooking capabilities. Whether for a home kitchen or a professional environment, these ovens are designed to deliver excellence in every meal.